[發(fā)明專利]一種瘦舒壽固體飲料

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201910360882.5
• 申請日: 2019-04-30
• 公開（公告）號: CN109965175A
• 公開（公告）日: 2019-07-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳仕偉
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州市綠色動能生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23L33/00
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務(wù)所有限公司 44228
• 代理人: 劉媖

本發(fā)明涉及一種瘦舒壽固體飲料，其原料成分包括低聚果糖、平菇多糖、圓苞車前子殼粉、阿拉伯糖、（水溶性）抗性糊精、白蕓豆水解蛋白、豌豆蛋白粉、聚葡萄糖、乳糖醇、決明子提取物（甙）、柑橘纖維、異構(gòu)化乳糖、綠咖咖啡豆、荷葉提取物、仙人掌提取物、瓜兒豆膠和復(fù)配甜味劑(甘草酸銨、羅漢果甜苷、甜菊糖苷)，本發(fā)明瘦舒壽固體飲料的配方原料都是天然植物有效成分,長期服用安全可靠；具有排毒養(yǎng)顏清理腸道毒素和肝臟毒素，有效阻擋腸道油脂直接吸收，加快脂肪燃燒，抑制腸道糖分直接吸收、將糖分預(yù)留給有益菌吸收，增強(qiáng)腸道有益菌活性，增強(qiáng)腸道對維生素及礦物質(zhì)吸收，提高體質(zhì)免疫力的功效，長期服用具有排毒、潤腸、減肥、降糖、降壓、降膽固醇、降甘油三酯的效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種瘦舒壽固體飲料，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

隨著生活節(jié)奏的加快，生活和工作壓力增大，人們出現(xiàn)抵抗力下降、內(nèi)分泌失調(diào)、失眠等亞健康的現(xiàn)象越來越常見，因此人們也更加關(guān)注食品是否營養(yǎng)、健康與方便。而過度加工的精細(xì)化食物因營養(yǎng)的缺失而存在多種健康風(fēng)險問題，食品的品種與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)成為人們開始關(guān)注與重視的問題。

保健型固體飲料的出現(xiàn)可以更好地滿足人們的需求，大量的科學(xué)研究證明將功能性成分結(jié)合在固體飲料中，做成的固體飲料不僅容易沖食，容易被上班組接納，而且營養(yǎng)成分易于被人體吸收利用。因此，在進(jìn)行加工過程中，按照不同的營養(yǎng)需求可以將多種生理功能和活性物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)組合制成復(fù)合功沖調(diào)飲料食品，不但可以使沖調(diào)飲料多樣化，滿足不同消費(fèi)者的需求，還可以提高沖調(diào)飲料的營養(yǎng)價值，因此保健型固體飲料成為新的研究熱點(diǎn)。

專利申請?zhí)枮镃N201811047928.X的發(fā)明專利提供了一種黃金壽肽固體飲料的配方，該發(fā)明提供的固體飲料配方中原料是以水果和蔬菜等原始農(nóng)產(chǎn)品為原料，制得的產(chǎn)品顆粒粗糙，溶解性不好。本發(fā)明提供一種瘦舒壽固體飲料，具體是以各種天然提取物為原料，且加工工藝控制精細(xì)，所得產(chǎn)品產(chǎn)品品質(zhì)和功能效果均優(yōu)于市場現(xiàn)存產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明涉及一種瘦舒壽固體飲料，具體是以低聚果糖、圓苞車前子殼粉、阿拉伯糖、（水溶性）抗性糊精、白蕓豆水解蛋白、乳糖醇、決明子提取物（甙）、柑橘纖維、異構(gòu)化乳糖、綠咖咖啡豆、荷葉提取物、仙人掌提取物、瓜兒豆膠和復(fù)配甜味劑（甘草酸銨、羅漢果甜苷、甜菊糖苷）為原料，所用原料都是天然有效成分，長期服用安全可靠，具有排毒、潤腸、減肥、降糖、降壓、降膽固醇、降甘油三酯的效果。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

一種瘦舒壽固體飲料，各組分的重量為：

低聚果糖15~30份、圓苞車前子殼粉15~30份、阿拉伯糖10~25份、（水溶性）抗性糊精10~25份、白蕓豆水解蛋白10~25份、乳糖醇10~25份、決明子提取物（甙）8~15份、柑橘纖維5~10份、異構(gòu)化乳糖5~8份、綠咖咖啡豆1.5~3份、荷葉提取物1.5~3份、仙人掌提取物1.5~3份、瓜兒豆膠0.5~1.5份和其中復(fù)配甜味劑0.5~1.5份。

一種瘦舒壽固體飲料，各組分的重量為：

低聚果糖15~20份、圓苞車前子殼粉15~20份、阿拉伯糖10~15份、（水溶性）抗性糊精10~15份、白蕓豆水解蛋白10~15份、乳糖醇10~15份、決明子提取物（甙）8~10份、柑橘纖維5~6份、異構(gòu)化乳糖5~6份、綠咖咖啡豆1.5~2份、荷葉提取物1.5~2份、仙人掌提取物1.5~2份、瓜兒豆膠0.5~1份和其中復(fù)配甜味劑0.5~1.5份。

一種瘦舒壽固體飲料，各組分的重量為：

低聚果糖20~25份、圓苞車前子殼粉20~25份、阿拉伯糖15~20份、（水溶性）抗性糊精15~20份、白蕓豆水解蛋白15~20份、乳糖醇15~20份、決明子提取物（甙）10~12份、柑橘纖維6~8份、異構(gòu)化乳糖6~7份、綠咖咖啡豆2~3份、荷葉提取物2~3份、仙人掌提取物1.5~2份、瓜兒豆膠1~1.5份和其中復(fù)配甜味劑0.5~1份。