[發明專利]一種用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝

在審

• 申請號: 201910360145.5
• 申請日: 2019-04-30
• 公開（公告）號: CN110075983A
• 公開（公告）日: 2019-08-02
• 發明（設計）人: 陸安;李磊;郗艷菊;曹文學;王曄娜;郭永紅
• 申請（專利權）人: 河北維爾利動物藥業集團有限公司
• 主分類號: B02C21/00
• 分類號: B02C21/00;B02C17/10;B02C23/32;A61K36/00
• 代理公司: 石家莊輕拓知識產權代理事務所(普通合伙) 13128
• 代理人: 張培元

1.一種用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：該制備工藝包括如下步驟：

A、循環粉碎工藝：中藥材備料干燥后送入粉碎機，在粉碎機的進料口設置送風機，通過氣流將中藥材吹送到粉碎機的粉碎部，在粉碎部的出料口端設置100-500目的網篩，在網篩外側設置回風機，此回風機間歇開啟，其鼓風壓力較所述送風機的鼓風壓力高出10-50％；將中藥材原料送入粉碎機后通過回風機的作用循環粉碎至過100-500目網篩，得中藥材粉料；

B、發酵工藝：采用由秸稈發酵劑、枯草芽孢桿菌組成的菌群并添加纖維素酶和紅糖，控制發酵溫度30-40℃，pH值5.0-7.0，水分含量35-60％ w/w，對步驟A所得中藥材粉料進行常壓發酵，持續12-48小時，調節pH值至中性，烘干，得中藥材酵料；

C、球磨破壁工藝：選用小型的球磨機，并采用0.5-2.5mm微珠對步驟B所得中藥材酵料進行連續送料粉碎，所得產物即為經充分破壁的中藥材破壁料。

2.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟A中，所述回風機每間隔0.5-1.5min間歇開啟，每次啟動后持續5-15s再次關閉；反復循環。

3.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟A中，所述鼓風壓力較所述送風機的鼓風壓力高出30％；回風機每次啟動后持續15s再次關閉。

4.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟A中，所述鼓風壓力較所述送風機的鼓風壓力高出50％；回風機每次啟動后持續5s再次關閉。

5.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟A中，在粉碎部的出料口端設置200目的網篩。

6.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟B中，秸稈發酵劑、枯草芽孢桿菌在使用前首先在35℃的紅糖水中充分活化，使得活菌數目達到100億/CFU以上；經活化后的菌液、中藥材粉料、紅糖、纖維素酶的重量份數比為（35-70）:（20-40）:（10-20）:（0.1-1） w/w。

7.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟B中，經活化后的菌液、中藥材粉料、紅糖、纖維素酶的重量份數比為50:25:10:0.5 w/w。

8.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟B中，烘干溫度不高于65℃；邊烘干邊送風以加快烘干速度；步驟B中，采用乙酸、碳酸鈉、碳酸氫鈉第體系進行pH調節。

9.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟B中，常壓發酵20-40小時。

10.根據權利要求1所述的用于中藥材的循環粉碎生物酵制球磨破壁制備工藝，其特征在于：步驟C中，微珠直徑為0.6-1.6mm；產物過300-500目篩。