[發(fā)明專利]一種紅曲納豆壓片糖果及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201910334583.4 | 申請日： | 2019-04-24 |
| 公開（公告）號： | CN110169485A | 公開（公告）日： | 2019-08-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 唐林志;楊惠華;傅春梅;陳文聰;文芳 | 申請（專利權(quán)）人： | 廣東潤源中天生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23G3/48 | 分類號： | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司： | 東莞市華南專利商標事務(wù)所有限公司 44215 | 代理人： | 李慧 |
| 地址： | 523000 廣東省東莞市松山湖高新科技技術(shù)*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 壓片糖果 紅曲米粉 納豆粉 山楂粉 速溶粉 紅曲 納豆 荷葉 制備 血脂 尿酸 動脈硬化 粘合劑 口感風味 麥芽糊精 增強免疫 包衣劑 崩解劑 防粘劑 潤滑劑 血栓 糖果 溶解 血液 預防 | ||
1.一種紅曲納豆壓片糖果，其特征在于：包括如下重量份的原料：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅曲納豆壓片糖果，其特征在于：所述崩解劑為微晶纖維素。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅曲納豆壓片糖果，其特征在于：所述防粘劑為D-甘露糖醇。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅曲納豆壓片糖果，其特征在于：所述粘合劑為羥丙基甲基纖維素漿，羥丙基甲基纖維素的質(zhì)量百分比為2-4％。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅曲納豆壓片糖果，其特征在于：所述潤滑劑為硬脂酸鎂。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅曲納豆壓片糖果，其特征在于：紅曲納豆壓片糖果的片重為0.4-0.6g。
7.權(quán)利要求1-6任意一項所述的一種紅曲納豆壓片糖果的制備方法，其特征在于：包括如下步驟：
(1)按配比稱取紅曲米粉、納豆粉、荷葉速溶粉、山楂粉、麥芽糊精、崩解劑和防粘劑進行預混合，制得混合料；
(2)往所述混合料加入粘合劑，制成軟材；
(3)將所述軟材進行過篩、干燥、整粒，制得干顆粒；
(4)將所述干顆粒與潤滑劑進行混合后，進行壓片，加入包衣劑進行包衣，即得到所述紅曲納豆壓片糖果。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種紅曲納豆壓片糖果的制備方法，其特征在于：步驟(3)中，過篩為過10-20目篩，干燥的溫度為55-65℃，干顆粒的水分含量不超過3％。
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