[發(fā)明專利]含叔基碳原子的葡萄糖苷化合物及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201910323165.5 | 申請日： | 2019-04-22 |
| 公開（公告）號： | CN109970826A | 公開（公告）日： | 2019-07-05 |
| 發(fā)明（設計）人： | 黎鴻藝;潘仙華;陳宇;霍繼友;袁洪順 | 申請（專利權）人： | 上海應用技術大學 |
| 主分類號： | C07H15/04 | 分類號： | C07H15/04;C07H15/18;C07H1/00 |
| 代理公司： | 上海申匯專利代理有限公司 31001 | 代理人： | 王文穎 |
| 地址： | 200235 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 葡萄糖苷 制備 乙?；〈?/a> 碳原子 叔基 葡萄糖 化學結構通式 脫除乙酰基 柑橘香味 高穩(wěn)定性 溴代物 | ||
【權利要求書】：
1.一種含叔基碳原子的葡萄糖苷化合物，其特征在于，化學結構通式為：
其中，P為H或Ac，R為
2.如權利要求1所述的含叔基碳原子的葡萄糖苷化合物，其特征在于，所述葡萄糖苷化合物具有柑橘香味。
3.一種權利要求1或2所述的含叔基碳原子的具有柑橘香味的葡萄糖苷化合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟1)：四乙?；〈咸烟卿宕锱c醇反應得到四乙?；〈咸烟擒?；其中，醇的化學式為：
步驟2)：四乙酰基取代葡萄糖苷脫除乙?；玫狡咸烟擒栈衔?。
4.如權利要求3所述的含叔基碳原子的具有柑橘香味的葡萄糖苷化合物的制備方法，其特征在于，所述步驟1)的反應是在碳酸鹽與溶劑的作用下進行的。
5.如權利要求4所述的含叔基碳原子的具有柑橘香味的葡萄糖苷化合物的制備方法，其特征在于，所述碳酸鹽為碳酸銀、碳酸鉻或碳酸鉀。
6.如權利要求4所述的含叔基碳原子的具有柑橘香味的葡萄糖苷化合物的制備方法，其特征在于，所述溶劑為N,N-二甲基甲酰胺、二氯甲烷、三氯甲烷、四氫呋喃、乙腈、甲苯或丙酮。
7.如權利要求3所述的含叔基碳原子的具有柑橘香味的葡萄糖苷化合物的制備方法，其特征在于，所述步驟2)的反應是在甲醇鈉與甲醇的作用下進行的。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于上海應用技術大學，未經上海應用技術大學許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權和技術合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201910323165.5/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
