[發明專利]炒菜機

在審

• 申請號: 201910316256.6
• 申請日: 2019-04-19
• 公開（公告）號: CN109864567A
• 公開（公告）日: 2019-06-11
• 發明（設計）人: 陳揚枝;吳健生;肖小平;肖海飛;邵琰杰
• 申請（專利權）人: 廣州陳揚枝科技有限責任公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J47/04;A47J47/08
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 唐利;楊子茜

本發明涉及一種炒菜機，包括鍋具、投料機構、執行機構、加熱機構、出菜機構及清洗機構。投料機構用于向鍋具內投料，投料機構包括主投料組件、固體調料投料組件及液體調料投料組件。執行機構包括機械臂及執行器，機械臂用于帶動執行器相對于鍋具運動。加熱機構用于加熱鍋具。出菜機構包括出菜動力源及托盤，出菜動力源用于驅動托盤遠離或靠近加熱機構。清洗機構包括鍋具清洗管，鍋具清洗管上開設有朝向鍋具的鍋具清洗口。上述炒菜機能夠實現主料的投料、固體調料的投料、液體調料的投料、飯菜的加熱、飯菜的炒制、出菜及鍋具的清洗等功能，功能較多，可有效提升用戶的體驗感。

技術領域

本發明涉及烹飪設備技術領域，特別是涉及一種炒菜機。

背景技術

隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快，高質量、便捷且安全的飯菜越來越受到人們的重視，同時智能家廚的概念亦日益被大眾所接受，因此炒菜機便應運而生，炒菜機的出現可在一定程度上把人從繁雜的廚房烹飪工作中解放出來。在傳統技術中，炒菜機的功能較少，導致用戶的體驗感較差。

發明內容

基于此，有必要針對上述問題，提供一種功能較多的炒菜機，旨在提升用戶的體驗感。

一種炒菜機，包括：

鍋具；

投料機構，用于向所述鍋具內投料，所述投料機構包括主投料組件、固體調料投料組件及液體調料投料組件；

執行機構，包括機械臂及執行器，所述機械臂用于帶動所述執行器相對于所述鍋具運動；

加熱機構，用于加熱所述鍋具；

出菜機構，包括出菜動力源及托盤，所述出菜動力源用于驅動所述托盤遠離或靠近所述加熱機構；及

清洗機構，包括鍋具清洗管，所述鍋具清洗管上開設有朝向所述鍋具的鍋具清洗口。

上述炒菜機至少具有以下優點：

炒菜前，向主投料組件中加入肉、蔬菜等主料，向固體調料投料組件中加入糖、鹽、味精等固體調料，向液體調料投料組件中加入食用油、醬油或醋等液體調料。

炒菜時，主投料組件將主料投入鍋具中，固體調料投料組件將固體調料投入鍋具中，液體調料投料組件將液體調料投入鍋具中。利用加熱機構加熱鍋具內的飯菜，機械臂帶動執行器相對于鍋具運動，以起輔助作用。

炒菜后，出菜動力源驅動托盤靠近加熱機構，以便于將鍋具內的飯菜傾倒至托盤中，出菜動力源驅動托盤遠離加熱機構，以將托盤中的飯菜輸送至用戶附近。向鍋具清洗管內通入清洗液，鍋具清洗管內的清洗液經由鍋具清洗口流出，由于鍋具清洗口朝向鍋具，故從鍋具清洗口流出的清洗液可對鍋具進行沖刷，以實現鍋具的清洗。

上述炒菜機能夠實現主料的投料、固體調料的投料、液體調料的投料、飯菜的加熱、飯菜的炒制、出菜及鍋具的清洗等功能，功能較多，可有效提升用戶的體驗感。

下面進一步對技術方案進行說明：

在其中一個實施例中，所述機械臂包括活動臂及設置于所述活動臂上的第一配合頭，所述執行器包括第二配合頭及設置于所述第二配合頭上的功能件，所述第一配合頭與所述第二配合頭可分離地配合。

在其中一個實施例中，所述執行機構還包括第一支撐架和第二支撐架，所述活動臂設置于所述第一支撐架上且能夠相對于所述第一支撐架活動，所述第二配合頭可分離地設置于所述第二支撐架上，所述執行器的數量為至少一個。

在其中一個實施例中，所述清洗機構還包括清洗槽，所述清洗槽位于所述第二支撐架下方，當所述第二配合頭設置于所述第二支撐架上時，所述功能件伸入于所述清洗槽內。

在其中一個實施例中，所述加熱機構包括升降組件及設置于所述升降組件上的加熱平臺，所述升降組件用于驅動所述加熱平臺升降。