[發(fā)明專利]一種養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201910313222.1 | 申請(qǐng)日: | 2019-04-18 |
| 公開(公告)號(hào): | CN109938345A | 公開(公告)日: | 2019-06-28 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 魏世文;方朝暉;蔡秀蘭;倪寧;章凱瑜;胡永威;謝靜;吳袁元;林逸軒;吳迪;尹昀東;趙媛媛 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 安徽神農(nóng)素食品有限公司 |
| 主分類號(hào): | A23L33/10 | 分類號(hào): | A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L5/10 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112 | 代理人: | 方琦 |
| 地址: | 230601 安徽省*** | 國(guó)省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 黃精 藥膳 補(bǔ)中益氣 木薯淀粉 益肺 制備 糖類 清熱解毒 滋陰潤(rùn)燥 礦物質(zhì) 生物堿 止痛 氨基酸 木薯 汁液 滋補(bǔ) 補(bǔ)肝 腸胃 精液 涼血 脾陰 性味 陰虛 植酸 燜煮 維生素 淀粉 失眠 浸潤(rùn) 體質(zhì) 滋潤(rùn) 皮膚 吸收 | ||
1.一種養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳,其特征在于,所述藥膳包括如下重量份數(shù)比的原料:黃精44-56份、木薯淀粉180-220份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳,其特征在于,所述藥膳各原料重量份數(shù)比為:黃精48-52份、木薯淀粉190-210份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳,其特征在于,所述藥膳各原料重量份數(shù)比為:黃精50份、木薯淀粉200份。
4.一種養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(1)將黃精洗凈后裝入蒸罐內(nèi),再向其中加入黃酒,密封后隔水加熱,于50-60℃燉10-12小時(shí),之后停火悶潤(rùn)6-8小時(shí);
(2)將步驟1所得從蒸罐內(nèi)取出并晾曬至外皮微干,切片后在70-80℃下干燥,完成后粉碎過50-60目篩備用;
(3)將木薯淀粉送入煮鍋內(nèi)加少量水燉煮,至熟透后將步驟2所得黃精粉材加入到煮鍋中燜煮,完成后停火并向其中加入調(diào)味品,攪拌12-15分鐘即得本發(fā)明藥膳。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳的制備方法,其特征在于,所述步驟1中黃酒加入量為黃精質(zhì)量的20-25%。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳的制備方法,其特征在于,所述步驟2中切片厚度為2-4厘米。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳的制備方法,其特征在于,所述步驟2中切片后可將蒸罐內(nèi)殘余汁液拌入切片中再進(jìn)行干燥。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的養(yǎng)脾益肺的黃精藥膳的制備方法,其特征在于,所述步驟3中燜煮時(shí)間為3-6小時(shí)。
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