[發明專利]微波設備、控制方法、控制裝置和計算機可讀存儲介質

有效

• 申請號: 201910287923.2
• 申請日: 2019-04-11
• 公開（公告）號: CN109913353B
• 公開（公告）日: 2022-07-12
• 發明（設計）人: 李梟雄;何建波;陳茂順
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00;C12M1/42;C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12Q3/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

1.一種微波設備，其特征在于，包括：

殼體，所述殼體內能夠圍設出加熱腔；

微波發生器，設置于所述加熱腔的外壁上，用于生成微波；

波導管組件，所述波導管組件的微波饋入口開設于所述加熱腔的內壁上，用于將所述微波通過所述內壁饋入所述加熱腔；

能夠拆卸的微波吸收層，與所述微波饋入口對應設置，以覆蓋所述微波饋入口，所述微波在經過所述微波吸收層進行能量衰減后饋入所述加熱腔；

承物臺，設置于所述加熱腔內，所述承物臺用于承載待發酵物品，

其中，所述微波在穿過所述微波吸收層之后，對所述加熱腔加熱，并生成所述待發酵物品的發酵環境；

所述微波吸收層包括至少一個，至少一個所述微波吸收層包括至少一個固體吸收層與至少一個液體吸收層，所述固體吸收層與所述液體吸收層能夠沿縱向交替疊加設置。

2.根據權利要求1所述的微波設備，其特征在于，

所述微波饋入口開設于所述加熱腔的內底壁上，至少一個所述微波吸收層設置于所述內底壁的上側，以覆蓋所述微波饋入口，所述承物臺設置于至少一個所述微波吸收層的上方。

3.根據權利要求1所述的微波設備，其特征在于，

所述固體吸收層的上表面開設有容置腔，用于吸收所述微波的液體容置于所述容置腔內，形成所述液體吸收層，以實現所述固體吸收層與所述液體吸收層之間的疊加。

4.根據權利要求3所述的微波設備，其特征在于，

所述固體吸收層為固態非導體吸收層，在所述至少一個微波吸收層的數量小于或等于2的情況下，所述固態非導體吸收層的復介電常數虛部大于或等于1，所述固態非導體吸收層和/或所述液體吸收層的比熱容大于1×10³J/kg/℃，

其中，所述固態非導體吸收層為吸收微波的絕緣材料層、半導體材料層以及金屬氧化物層中的任意一種。

5.根據權利要求4所述的微波設備，其特征在于，

所述固態非導體吸收層為三氧化二鋁層；

所述液體吸收層為去離子水層。

6.根據權利要求1至5中任一項所述的微波設備，其特征在于，

所述承物臺為不銹鋼承載體。

7.一種微波發酵控制方法，適用于如權利要求1至6中任一項所述的微波設備，其特征在于，所述微波發酵控制方法包括：

響應于發酵指令，控制開啟微波發生器，以將所述微波發生器生成的微波通過微波饋入口以及微波吸收層后，饋入加熱腔；

在檢測到工況參數滿足預設發酵條件的情況下，控制關閉所述微波發生器。

8.根據權利要求7所述的微波發酵控制方法，其特征在于，所述工況參數為所述微波發生器的開啟時長，所述在檢測到工況參數滿足預設發酵條件的情況下，控制關閉所述微波發生器，具體包括：

在檢測到所述開啟時長達到預設開啟時長的情況下，控制關閉所述微波發生器。

9.根據權利要求8所述的微波發酵控制方法，其特征在于，在響應于發酵指令，控制開啟微波發生器前，還包括：

根據所述微波吸收層的復介電常數虛部、比熱容、導熱系數以及相變潛熱系數中的至少一項，以及微波發射功率，確定饋入所述加熱腔的實際微波功率；

根據所述實際微波功率、預設發酵溫度與預設發酵濕度，確定所述預設開啟時長。

10.根據權利要求7所述的微波發酵控制方法，其特征在于，所述工況參數為所述加熱腔內的溫濕度，所述在檢測到工況參數滿足預設發酵條件的情況下，控制關閉所述微波發生器，具體包括：

實時采集所述加熱腔內的溫度與濕度；

在檢測到所述溫度達到預設發酵溫度，以及所述濕度達到預設發酵濕度的情況下，控制關閉所述微波發生器。