[發明專利]一種無糖型壯養黑谷素食餐及其制作方法

在審

• 申請號: 201910285524.2
• 申請日: 2019-04-10
• 公開（公告）號: CN110150544A
• 公開（公告）日: 2019-08-23
• 發明（設計）人: 劉容在;樊樹良;李志鵬;鄧繼榮;奉云
• 申請（專利權）人: 廣西圣特藥業有限公司
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L7/148;A23L11/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/00;A23L33/125
• 代理公司: 柳州市榮久專利商標事務所(普通合伙) 45113
• 代理人: 張榮玖

1.一種無糖型壯養黑谷素食餐，是一種將各組分原料熟化處理，加開水沖化即可食用的沖調式方便食品，其特征在于：該無糖型壯養黑谷素食餐是由粉狀基料和顆粒狀基料組成的混合物，所述的粉狀基料部分包括：黑米粉、黑豆粉、黑芝麻粉、薏苡仁粉、大麥苗粉、巴馬火麻仁粉、魔芋粉、玉米須粉、木糖醇粉、肉蓯蓉粉；所述的顆粒狀基料組分包括：燕麥片、蘋果干、南瓜子仁、桑椹、杏仁和枸杞子；

混合物中各組分含量以重量份數計算為：

粉狀基料部分：黑米粉20～50份、黑豆粉25～50份、黑芝麻粉25～40份、薏苡仁粉5～15份、大麥苗粉6～12份、巴馬火麻仁粉5～12份、魔芋粉6～12份、玉米須粉4～12份、木糖醇粉4～12份、肉蓯蓉粉4～12份；

顆粒狀基料部分：燕麥片10～15份、蘋果干4～12份、南瓜子仁4～12份、桑椹4～12份、杏仁5～12份、枸杞子4～12份。

2.根據權利要求1所述的一種無糖型壯養黑谷素食餐，其特征在于：混合物中各組分含量以重量份數計算為：

粉狀基料部分：黑米粉20～40份、黑豆粉30～50份、黑芝麻粉25～40份、薏苡仁粉8～12份、大麥苗粉8～10份、巴馬火麻仁粉8～12份、魔芋粉6～12、玉米須粉6～12份、木糖醇粉8～12份、肉蓯蓉粉4～8份；

顆粒狀基料部分：燕麥片10～15份、蘋果干8～10份、南瓜子仁4～8份、桑椹8～12、杏仁8～9份、枸杞子8份。

3.根據權利要求1所述的一種無糖型壯養黑谷素食餐，其特征在于：混合物中各組分含量以重量份數計算為：

粉狀基料部分：黑米粉20～35份、黑豆粉35～50份、黑芝麻粉25～35份、薏苡仁粉5～15份、大麥苗粉6～12份、巴馬火麻仁粉6～12份、魔芋粉6～12份、玉米須粉4～12份、木糖醇粉4～12份、肉蓯蓉粉4～12份；

顆粒狀基料部分：燕麥片10～14份、蘋果干4～12份、南瓜子仁4～12份、桑椹4～12份、杏仁5～12份、枸杞子4～12份。

4.根據權利要求1所述的一種無糖型壯養黑谷素食餐，其特征在于：混合物中各組分含量以重量份數計算為：

粉狀基料部分：黑米粉40～50份、黑豆粉25～30份、黑芝麻粉30～40份、薏苡仁粉5～12份、大麥苗粉6～8份、巴馬火麻仁粉5～9份、魔芋粉5～9份、玉米須粉6～8份、木糖醇粉4～8份、肉蓯蓉粉4～8份；

顆粒狀基料部分：燕麥片10～15份、蘋果干6～8份、南瓜子仁5～9份、桑椹4～7份、杏仁5～9份、枸杞子4～7份。

5.根據權利要求1所述的一種無糖型壯養黑谷素食餐，其特征在于：混合物中各組分含量以重量份數計算為：

粉狀基料部分：黑米粉30～40份、黑豆粉40～45份、黑芝麻粉25～35份、薏苡仁粉5～8份、大麥苗粉6～8份、巴馬火麻仁粉5～8份、魔芋粉6～8份、玉米須粉5～8份、木糖醇粉6～8份、肉蓯蓉粉6～8份；

顆粒狀基料部分：燕麥片10～13份、蘋果干5～8份、南瓜子仁5～8份、桑椹5～8份、杏仁6～8份、枸杞子6～8份。

6.根據權利要求1所述的一種無糖型壯養黑谷素食餐，其特征在于：混合物中各組分含量以重量份數計算為：

其特征在于：混合物中各組分含量以重量份數計算為：

粉狀基料部分：黑米粉40份、黑豆粉30份、黑芝麻粉35份、薏苡仁粉8份、大麥苗粉8份、巴馬火麻仁粉8份、魔芋粉6份、玉米須粉8份、木糖醇粉12份、肉蓯蓉粉4份；

顆粒狀基料部分：燕麥片13份、蘋果干8份、南瓜子仁8份、桑椹12份、杏仁8份、枸杞子8份。