[發(fā)明專利]一種防輻射的組合物、靈芝茶多酚保健食品及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910269030.5
• 申請(qǐng)日: 2019-04-04
• 公開（公告）號(hào): CN109924474A
• 公開（公告）日: 2019-06-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫怡凱;孫凱文
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海禾向健康科技發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): A23L31/00
• 分類號(hào): A23L31/00;A23L33/105;A23L29/30;A23P10/47
• 代理公司: 北京高沃律師事務(wù)所 11569
• 代理人: 趙曉琳

本發(fā)明提供了一種防輻射的組合物、靈芝茶多酚保健食品及其制備方法，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明提供的防輻射的組合物，由包括以下的原料制備而成：靈芝菌絲體、靈芝孢子、靈芝子實(shí)體和茶葉；所述靈芝菌絲體、靈芝孢子、靈芝子實(shí)體和茶葉的質(zhì)量比為(0.8～1.2):(0.8～1.2):(3.5～4.5):(4.5～5.5)。本發(fā)明提供的組合物達(dá)到了良好的抗日常輻射作用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保健食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種防輻射的組合物、靈芝茶多酚保健食品及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，電磁技術(shù)已在各領(lǐng)域、各空間廣泛應(yīng)用，它的應(yīng)用不僅給人類創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)文明，同時(shí)也把人們帶進(jìn)一個(gè)充滿人造電磁輻射的環(huán)境里，電磁輻射就像太陽(yáng)和紫外線的關(guān)系一樣，人類要享受陽(yáng)光，就不可避免的接受紫外線的輻射。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，小至家用電器、手機(jī)、電腦等，大至雷達(dá)、通訊機(jī)站、衛(wèi)星通信遙測(cè)遙感等設(shè)備，在正常工作時(shí)都會(huì)產(chǎn)生電磁輻射，也是被科學(xué)家稱之為“電子垃圾”，被稱為繼大氣污染、水污染和噪聲污染之后，威脅人類健康的第四大污染。

現(xiàn)代人群可以在對(duì)有明顯輻射環(huán)境下采取必要的防輻射措施，如穿戴必要的防輻射裝備，但對(duì)日常生活中各類微小輻射環(huán)境卻無(wú)法拒絕，日常生活中單一設(shè)備輻射可能對(duì)人體健康并無(wú)大的影響，但現(xiàn)代人卻在日常中受到輻射源不可能只能一、二種設(shè)備，可以說(shuō)我們生活在一個(gè)有n個(gè)微小輻射源環(huán)境中。這種疊加輻射對(duì)人體健康帶來(lái)的影響已經(jīng)科學(xué)證實(shí)：許多現(xiàn)代慢性疾病，很多就與此有關(guān)。既然我們無(wú)法主動(dòng)拒絕，隔離這類輻射，提高自身免疫，提升機(jī)體抗輻射能力，減緩輻射人體細(xì)胞傷害，是自我保護(hù)的最佳選擇。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種防輻射的組合物、靈芝茶多酚保健食品及其制備方法。本發(fā)明提供的靈芝茶多酚保健食品達(dá)到了良好的抗日常輻射作用。

為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：

本發(fā)明提供了一種防輻射的組合物，由包括以下的原料制備而成：靈芝菌絲體、靈芝孢子、靈芝子實(shí)體和茶葉；所述靈芝菌絲體、靈芝孢子、靈芝子實(shí)體和茶葉的質(zhì)量比為(0.8～1.2):(0.8～1.2):(3.5～4.5):(4.5～5.5)。

優(yōu)選地，所述茶葉包括紅茶、綠茶或普洱茶。

本發(fā)明提供了一種靈芝茶多酚保健食品，包括上述技術(shù)方案所述的組合物和低聚果糖。

優(yōu)選地，所述組合物與低聚果糖的質(zhì)量比為(10～12):(0.6～1.2)。

優(yōu)選地，所述靈芝茶多酚保健食品的劑型包括片劑或沖劑。

本發(fā)明還提供了上述所述靈芝茶多酚保健食品的制備方法，包括以下步驟：

(1)將所述靈芝子實(shí)體、靈芝孢子和水混合，進(jìn)行超聲波萃取，得到靈芝萃取物；所述靈芝孢子與水的質(zhì)量體積比為1kg:(150～200)L；

(2)將所述步驟(1)得到的靈芝萃取物與纖維素酶混合，進(jìn)行酶解、壓濾，得到靈芝酶解液和濾渣；所述靈芝萃取物與纖維素酶的質(zhì)量比為(95～105):(0.4～0.6)；

(3)將所述步驟(2)得到的靈芝酶解液進(jìn)行脫色，得到脫色液；

(4)將所述步驟(2)得到的濾渣進(jìn)行乙醇提取、濃縮，得到靈芝醇提浸膏；所述濾渣的質(zhì)量與乙醇的體積比為(0.5～1.5)kg:(4～8)L；

(5)將所述茶葉進(jìn)行乙醇提取、濃縮，得到茶葉提取物浸膏；所述茶葉的質(zhì)量與乙醇的體積比為(0.006～0.01)kg:1L；

(6)將所述步驟(3)～(5)分別得到的脫色液、靈芝醇提浸膏、茶葉提取物浸膏與靈芝菌絲體、低聚果糖混合，得到靈芝茶多酚保健食品；

所述步驟(1)和(5)、(3)和(4)之間無(wú)時(shí)間順序限定。