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[發明專利]一種自動化煎餅果子制作與售賣設備在審

專利信息
申請號: 201910240258.1 申請日: 2019-03-28
公開(公告)號: CN110047203A 公開(公告)日: 2019-07-23
發明(設計)人: 王挺 申請(專利權)人: 王挺
主分類號: G07F11/16 分類號: G07F11/16;G07F17/00;A21B5/03
代理公司: 北京紐樂康知識產權代理事務所(普通合伙) 11210 代理人: 范赤
地址: 150009 黑龍江省哈爾*** 國省代碼: 黑龍江;23
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 機架外殼 鏊子 煎餅果子 自動化 中層 用戶操作面板 上層 包裝出貨 翻餅機構 分揀機構 控制系統 設備供應 物料投放 運營成本 支付模塊 出貨口 觀察窗 能力強 攤餅 下層 制作 衛生
【權利要求書】:

1.一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于,包括機架外殼(1),所述機架外殼(1)上設置有觀察窗(2)、出貨口(3)、用戶操作面板(5)和支付模塊面板(6),所述機架外殼(1)內為下層、中層和上層,所述機架外殼(1)內中層設置有旋轉鏊子(7),所述旋轉鏊子(7)的上方設置有攤餅機構(8),所述機架外殼(1)內上層設置有物料投放機構,所述旋轉鏊子(7)的一側設置有翻餅機構(10),所述旋轉鏊子(7)的另一側設置有折餅機構(9),所述機架外殼(1)內所述折餅機構(9)下方設置有包裝出貨機構(13),所述機架外殼(1)內所述折餅機構(9)上方設置有包裝分揀機構(11),所述機架外殼(1)內還設置有控制系統(18),所述用戶操作面板(5)、所述支付模塊面板(6)、所述旋轉鏊子(7)、所述攤餅機構(8)、所述物料投放機構、所述翻餅機構(10)、所述折餅機構(9)、所述包裝出貨機構(13)、所述包裝分揀機構(11)與所述控制系統(18)電連接。

2.根據權利要求1所述的一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于,所述旋轉鏊子(7)包括帶有旋轉軸的鏊面(71),所述鏊面下方設置有爐體(72),所述爐體內設置有電加熱裝置、旋轉驅動裝置和溫度傳感器,所述電加熱裝置為電熱絲、電熱管、電磁加熱線圈的一種或多種組合,所述旋轉驅動裝置包括電動機和傳動機構。

3.根據權利要求1所述的一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于,所述攤餅機構(8)包括擺臂機構,所述擺臂機構包括擺臂驅動機構(81),所述擺臂驅動機構(81)包括氣缸、復位彈簧、引導斜面、滑塊,所述擺臂驅動機構(81)與擺臂(82)活動連接,所述擺臂(82)通過升降機構(83)與刷油機構(84)相連接,所述擺臂(82)通過刮板調節裝置(85)與刮板(86)相連接。

4.根據權利要求1所述的一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于,所述物料投放機構包括若干個液料投放機構(15)、若干個塊料投放機構(13)、若干個片料投放機構(14),所述液料投放機構包括液料料筒(151),所述液料料筒通過管路(152)與噴嘴(153)相連接,所述管路上設有泵和/或電磁閥,所述塊料投放機構包括塊料料筒,所述塊料料筒底部設置有出料滾筒,所述塊料料筒與出料驅動機構相連接,所述片料投放機構包括片料料筒,所述片料料筒底部通過刀板驅動機構與刀板相連接,所述片料料筒上部設有貨道電機,所述貨道電機與推進桿相連接,所述貨道電機與貨道外框相連接。

5.根據權利要求1所述的一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于,所述翻餅機構(10)包括第一導軌(101),所述第一導軌(101)上安裝有第一滑動底座(106),所述第一滑動底座(106)連接設置有第一底座驅動裝置(103),所述第一滑動底座(106)上設置有鏟刀(104),所述第一滑動底座(106)通過第一翻板旋轉裝置(102)活動連接有第一翻板(105)。

6.根據權利要求1所述的一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于,所述折餅機構(9)包括第二滑動底座(91),所述第二滑動底座(91)連接設置有第二滑動底座驅動裝置(92),所述第二滑動底座(91)通過第二翻板旋轉裝置(93)活動連接有若干個第二翻板(94)和若干個托板(95)。

7.根據權利要求1所述的一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于,所述包裝分揀機構(11)與包裝儲存倉相連接,所述包裝出貨機構(13)包括包裝輸送機構、包裝定位槽、送出機構。

8.根據權利要求1所述的一種自動化煎餅果子制作與售賣設備,其特征在于:所述機架外殼(1)還設有能源供應系統(19)、通風系統(12)、食材保鮮系統(17)、品控系統(20)、安防系統(4),所述品控系統(20)包括若干個品控攝像頭和數據記錄器,所述安防系統(4)包括若干個安防攝像頭和安防傳感器,所述能源供應系統(19)、所述通風系統(12)、所述食材保鮮系統(17)、所述品控系統(20)和所述安防系統(4)與所述控制系統(18)電連接。

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