[發(fā)明專利]一種單棕櫚酸甘油酯的合成方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910239715.5
• 申請(qǐng)日: 2019-03-27
• 公開（公告）號(hào): CN109896954A
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫敬章
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 佳力士添加劑(海安)有限公司
• 主分類號(hào): C07C67/08
• 分類號(hào): C07C67/08;C07C69/30
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11616
• 代理人: 劉玉珠

本發(fā)明公開了一種單棕櫚酸甘油酯的合成方法，包括以下步驟：1)將棕櫚油和甘油加入第一反應(yīng)器中，攪拌充分混合均勻，預(yù)熱至100～120℃得到第一混合物；2)加入催化劑和相轉(zhuǎn)移劑，加熱至200～220℃攪拌反應(yīng)，得到第二混合物；3)調(diào)節(jié)第二混合物的PH，冷卻，離心分層，得到上層單棕櫚酸甘油酯粗品；4)將單棕櫚酸甘油酯粗品進(jìn)行蒸餾，得到單棕櫚酸甘油酯。本發(fā)明的單棕櫚酸甘油酯的合成方法，通過磷酸鈰和三氧化二銻協(xié)同作為催化劑，四丁基溴化銨和環(huán)糊精作為相轉(zhuǎn)移劑，制得的單棕櫚酸甘油酯反應(yīng)轉(zhuǎn)化率顯著提高，產(chǎn)品純度高，產(chǎn)品純度達(dá)到94.2％以上，轉(zhuǎn)化率達(dá)到64.2％以上，具有良好的工業(yè)應(yīng)用前景。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及精細(xì)化工生產(chǎn)領(lǐng)域，特別是涉及一種單棕櫚酸甘油酯的合成方法。

背景技術(shù)

單棕櫚酸甘油酯是一種非離子型的表面活性劑，具有乳化、潤(rùn)滑、松軟及潤(rùn)濕等優(yōu)良性能，且無毒，廣泛應(yīng)用于食品加工和化妝品的乳化劑。目前，工業(yè)上合成單棕櫚酸甘油酯主要采用化學(xué)法，包括直接酯化法、甘油解法和油脂水解法，其中以牛油或其他天然油脂的甘油解反應(yīng)的工藝應(yīng)用最為廣泛。現(xiàn)有的單棕櫚酸甘油酯合成方法一般都存在反應(yīng)要求高，成本高的缺點(diǎn)。

單棕櫚酸甘油酯由于甘油和棕櫚油的混溶性一般比較差，因此一定程度上會(huì)影響反應(yīng)的進(jìn)行。相轉(zhuǎn)移劑一般有芐基三乙基氯化銨(TEBA)、四丁基溴化銨(TBAB)、四丁基氯化銨、四丁基硫酸氫銨、三辛基甲基氯化銨、十二烷基三甲基氯化銨、十四烷基三甲基氯化銨等，在反應(yīng)體系中能增加組分之間的混溶性，因此將相轉(zhuǎn)移劑應(yīng)用在單棕櫚酸甘油酯的合成反應(yīng)中，有望增加甘油和油脂的混溶性，從而提高反應(yīng)效率。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述不足之處，本發(fā)明的目的在于開發(fā)一款單棕櫚酸甘油酯，其具有優(yōu)異的反應(yīng)效率。

本發(fā)明的技術(shù)方案概述如下：

一種單棕櫚酸甘油酯的合成方法，其中，包括以下步驟：

1)將棕櫚油和甘油加入第一反應(yīng)器中，攪拌30～60min使棕櫚油和甘油充分混合均勻，并預(yù)熱至100～120℃，得到第一混合物；

2)加入0.4～0.6％的催化劑和0.2～0.5％的相轉(zhuǎn)移劑，加熱至200～220℃攪拌反應(yīng)3～5h，得到第二混合物；

3)調(diào)節(jié)第二混合物的PH＝5.5～6.5，冷卻至20～30℃，離心分層，得到上層單棕櫚酸甘油酯粗品，離心分離出下層的殘余甘油、催化劑、相轉(zhuǎn)移劑和副產(chǎn)物；

4)將單棕櫚酸甘油酯粗品進(jìn)行蒸餾，得到所述的單棕櫚酸甘油酯。

優(yōu)選地，所述的單棕櫚酸甘油酯的合成方法，其中，所述步驟1)棕櫚油和甘油的質(zhì)量比為1：2～4。

優(yōu)選地，所述的單棕櫚酸甘油酯的合成方法，其中，所述步驟2)催化劑包括5～7重量份的磷酸鈰和1～3重量份三氧化二銻。

優(yōu)選地，所述的單棕櫚酸甘油酯的合成方法，其中，所述步驟2)相轉(zhuǎn)移劑包括8～10重量份的四丁基溴化銨和2～4重量份的環(huán)糊精。

優(yōu)選地，所述的單棕櫚酸甘油酯的合成方法，其中，所述步驟2)催化劑還可以是磺化交聯(lián)苯乙烯型強(qiáng)酸型樹脂。

優(yōu)選地，所述的單棕櫚酸甘油酯的合成方法，其中，所述催化劑為001×7型強(qiáng)酸性苯乙烯系陽離子交換樹脂。

優(yōu)選地，所述的單棕櫚酸甘油酯的合成方法，其中，所述步驟3)的離心速度為3000～5000r/min，時(shí)間為5～10min。