[發明專利]運行控制方法、裝置、烹飪器具和計算機可讀存儲介質

有效

• 申請號: 201910204315.0
• 申請日: 2019-03-18
• 公開（公告）號: CN111700481B
• 公開（公告）日: 2021-12-10
• 發明（設計）人: 任祥喜;王志鋒;王云峰;黃庶鋒;劉文華;雷俊;江德勇;曾露添;鄧家華;鄭量
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J36/32
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

1.一種運行控制方法，適用于烹飪器具，其特征在于，包括：

響應于獲取到的預約時長與烹飪環境溫度，確定是否進入超長預約模式；

在確定進入所述超長預約模式的情況下，在檢測到經過等待烹飪時長之后，控制開始執行烹飪操作，

其中，根據所述烹飪環境溫度確定對應的所述等待烹飪時長；

所述在檢測到經過等待烹飪時長之后，控制開始執行烹飪操作，具體還包括：

將所述預約時長與所述等待烹飪時長之間的差值確定為烹飪操作時長，或將所述預約時長與所述等待烹飪時長、以及預設燜煮等待時長之間的差值確定為所述烹飪操作時長，以根據所述烹飪操作時長執行所述烹飪操作；

所述根據所述烹飪環境溫度確定對應的等待烹飪時長，具體包括：

根據待烹飪物料的種類與所述烹飪環境溫度確定對應的物料變質閾值時間；

根據所述物料變質閾值時間與冗余時間系數確定所述等待烹飪時長。

2.根據權利要求1所述的運行控制方法，其特征在于，所述響應于獲取到的預約時長與烹飪環境溫度，確定是否進入超長預約模式，具體包括：

根據待烹飪物料的種類確定對應的正常預約時長閾值與預設高溫閾值；

在檢測到所述預約時長大于或等于所述正常預約時長閾值以及在檢測到所述烹飪環境溫度大于或等于所述預設高溫閾值的情況下，確定進入所述超長預約模式。

3.根據權利要求1所述的運行控制方法，其特征在于，所述在檢測到經過等待烹飪時長之后，控制開始執行烹飪操作，具體包括：

在檢測到經過所述等待烹飪時長之后，根據預設烹飪時長執行烹飪操作；

在所述烹飪操作執行完畢后，控制進入燜煮等待時段，其中，根據所述預約時長、所述等待烹飪時長與所述預設烹飪時長確定所述燜煮等待時段的時長。

4.根據權利要求3所述的運行控制方法，其特征在于，還包括：

在所述燜煮等待時段，在檢測到所述超長預約模式的剩余時長小于或等于預設剩余時間的情況下，檢測烹飪容器的內部溫度是否小于或等于預設溫度閾值；

在檢測到所述內部溫度小于或等于所述預設溫度閾值的情況下，根據預設的加熱功率控制加熱所述烹飪容器。

5.根據權利要求4所述的運行控制方法，其特征在于，所述預設的加熱功率滿足：

其中，為所述預設的烹飪功率，P為全烹飪功率。

6.根據權利要求1至5中任一項所述的運行控制方法，其特征在于，還包括：

在檢測到經過所述等待烹飪時長之后，在烹飪顯示面板上顯示預約剩余時間。

7.一種運行控制裝置，適用于烹飪器具，其特征在于，包括：存儲器和處理器；

所述存儲器，用于存儲所述存儲器用于存儲程序代碼；

所述處理器，用于調用所述程序代碼執行：

響應于獲取到的預約時長與烹飪環境溫度，確定是否進入超長預約模式；

在確定進入所述超長預約模式的情況下，在檢測到經過等待烹飪時長之后，控制開始執行烹飪操作，

其中，根據所述烹飪環境溫度確定對應的所述等待烹飪時長；

所述在檢測到經過等待烹飪時長之后，控制開始執行烹飪操作，具體還包括：

將所述預約時長與所述等待烹飪時長之間的差值確定為烹飪操作時長，或將所述預約時長與所述等待烹飪時長、以及預設燜煮等待時長之間的差值確定為所述烹飪操作時長，以根據所述烹飪操作時長執行所述烹飪操作；

所述根據所述烹飪環境溫度確定對應的等待烹飪時長，具體包括：

根據待烹飪物料的種類與所述烹飪環境溫度確定對應的物料變質閾值時間；

根據所述物料變質閾值時間與冗余時間系數確定所述等待烹飪時長。

8.一種烹飪器具，其特征在于，包括：

如權利要求7所述的運行控制裝置。

9.一種計算機可讀存儲介質，其上存儲有計算機程序，其特征在于，所述計算機程序被執行時，實現如權利要求1至6中任一項所述的運行控制方法的步驟。