[發(fā)明專利]一種甘蔗渣發(fā)酵制備的寵物狗糧及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201910156880.4
• 申請日: 2019-03-01
• 公開（公告）號: CN109699845A
• 公開（公告）日: 2019-05-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 袁承淼
• 申請（專利權(quán)）人: 袁承淼
• 主分類號: A23K50/40
• 分類號: A23K50/40;A23K10/12;A23K10/37;A23K20/121;A23K20/105
• 代理公司: 南寧深之意專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 45123
• 代理人: 徐國華

本發(fā)明提供一種甘蔗渣發(fā)酵制備的寵物狗糧及其制備方法，以甘蔗渣為主原料，先通過黑木耳、灰樹花和樺褐孔菌組合進(jìn)行發(fā)酵分解，然后經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵，最后與豆粕、麩皮混合制備成狗糧，本發(fā)明能有效的降解甘蔗渣的木質(zhì)素和半纖維素，提高發(fā)酵效率和狗糧的適口性，黑木耳、灰樹花和樺褐孔菌是藥食兩用真菌，富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)狗的胃部動力，促進(jìn)消化吸收，提高免疫力。本發(fā)明制備的寵物狗糧甘蔗渣降解率高，營養(yǎng)含量豐富，制備時間短，具有很好的發(fā)展前景。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于寵物飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種甘蔗渣發(fā)酵制備的寵物狗糧及其制備方法。

背景技術(shù)

甘蔗渣作為制糖產(chǎn)業(yè)的副產(chǎn)物之一，目前多用于燃燒和紙漿造紙，隨著科技的不斷進(jìn)步，甘蔗渣作為優(yōu)質(zhì)資源的綜合高值化利用將受到更多關(guān)注。目前蔗渣主要利用途徑：一是直接燃燒產(chǎn)熱發(fā)電，占蔗渣產(chǎn)生量的75%左右；二是作紙漿造紙原料，占蔗渣產(chǎn)生量的20%左右；飼料、肥料等其他用途占5%左右。甘蔗渣的主要成分中，纖維素為35%~50%、半纖維素19%~24%、木質(zhì)素23%~32%，大大的影響了飼料的適口性，不利于消化。

發(fā)明專利CN201510360054.3，一種提高幼年寵物犬適口性的蘑菇味飼料及其制備方法，該飼料包括以下重量百分比的原料：蘑菇粉3.0%，豆粕28.0%，花生粕9.0%，麩皮5.0%，玉米粉35.0%，磷酸氫鈣2.2%，畜禽骨泥蛋白8.5%，食用油3.0%，石粉2.0%，胡蘿卜粉1.5%，貽貝足粉2.0%，食鹽0.8%；還包括占上述原料總重的0.2%海藻糖，0.08%4-己基間苯二酚，0.02%復(fù)合維生素。該發(fā)明制備的蘑菇味飼料加水浸泡后飼料外形保持完整，適口性好，營養(yǎng)豐富全面，長期食用，能夠使寵物犬增加免疫力，促進(jìn)長發(fā)育及改善皮毛健康。

發(fā)明專利CN201610567126.6，一種提高寵物兔飼料品質(zhì)的添加劑及其制備方法，由以下重量份的原料制成：酵母粉、木薯淀粉、葡萄糖、氯化鈣、糖化酶、苜宿草粉、板藍(lán)根、茶葉渣、桑葉、紫云英秸稈、韭菜渣、蘆薈、白芷、艾葉、大蒜秸稈、云芝多糖、糖醛渣和適量的水。該明將酵母真菌進(jìn)行篩選是預(yù)培養(yǎng)，得到較大數(shù)量的高產(chǎn)油脂酵母，再用于發(fā)酵有機(jī)質(zhì)，考慮到微生物對于高纖維類的秸稈粉發(fā)酵較慢，發(fā)明先對具有中草藥的功能性成分，先煎煮熬制，然后再利用酵母發(fā)酵，最大程度的提取有益活性成分，發(fā)明的添加劑具有很好的穩(wěn)定性，很少掉渣，營養(yǎng)豐富，可以提高兔飼料的品質(zhì)。

關(guān)于甘蔗渣中的活性多糖的提取純化、木質(zhì)素和纖維素的高效利用的研究報導(dǎo)較少，利用甘蔗渣制備寵物糧食具有很好的經(jīng)濟(jì)效益，但是甘蔗渣中木質(zhì)素與半纖維素通過共價鍵聯(lián)接成牢固的結(jié)合層是阻礙微生物降解纖維素的主要原因，是提高糧食適口性重點需要解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容

針對甘蔗渣降解難度大，制備的寵物口糧適口性差的問題，本發(fā)明提供一種甘蔗渣發(fā)酵制備寵物狗糧的方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

一種甘蔗渣發(fā)酵制備的寵物狗糧，包括組分1和組分2，所述的組分1由以下重量份數(shù)比物質(zhì)通過分解菌和乳酸菌發(fā)酵后制備而得：甘蔗渣20~40份、促進(jìn)劑1~3份、豆粕5~10份、麩皮5~10份、羅漢果塊根粉10~15份、食鹽2~5份、食用油2~5份；所述的組分2包括以下重量份數(shù)比物質(zhì)：玉米粉2~5份、小麥粉5~8份、土豆粉2~5份、黃粉蟲粉4~7份、骨粉5~10份、食鹽1~3份、添加劑1~3份；

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述的食用油為花生油或橄欖油中的一種。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述的促進(jìn)劑為吐溫80、油酸中的一種，體積分?jǐn)?shù)為0.1~0.5%。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述的添加劑由維生素、硫酸銅、硫酸亞鐵和磷酸鈣按照質(zhì)量比(2~4):(1~2):(1~2):(2~5)混合而得。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述的組分1和組分2質(zhì)量比為(3~4):(6~7)。