[發(fā)明專利]一種吹氣冷萃咖啡壺及其工作方法

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• 申請日: 2019-01-30
• 公開（公告）號: CN111493663A
• 公開（公告）日: 2020-08-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 周林斌;王學(xué)斌
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州康宏科技股份有限公司
• 主分類號: A47J31/02
• 分類號: A47J31/02;A47J31/06;A47J31/44;A47J31/46
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 隆翔鷹

1.一種吹氣冷萃咖啡壺，所述吹氣冷萃咖啡壺包括：

用于容納咖啡粉和水的沖泡腔，所述沖泡腔具有沖泡腔開口，其特征在于，還包括：用于供氣至沖泡腔的供氣裝置，和

用于引導(dǎo)來自供氣裝置的氣體進入沖泡腔的導(dǎo)氣部件，導(dǎo)氣部件分別與所述供氣裝置和沖泡腔連接，所述供氣裝置通過導(dǎo)氣部件與沖泡腔連接，使得所述供氣裝置能夠供氣至沖泡腔內(nèi)混合形成的液體中。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述吹氣冷萃咖啡壺還包括咖啡壺主體，所述沖泡腔、所述供氣裝置安裝于咖啡壺主體上，所述沖泡腔開口設(shè)于沖泡腔頂部，所述供氣裝置通過導(dǎo)氣部件與沖泡腔連接，用于供氣至沖泡腔，以便在沖泡腔容納有水和咖啡粉時，供氣至水和咖啡粉混合形成的液體中。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述吹氣冷萃咖啡壺還包括能夠覆蓋在沖泡腔開口的上蓋，所述沖泡腔開口設(shè)于沖泡腔頂部，所述上蓋設(shè)有所述供氣裝置，所述供氣裝置通過導(dǎo)氣部件與沖泡腔連接，使得所述供氣裝置能夠供氣至沖泡腔內(nèi)的液體中。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述導(dǎo)氣部件包括第一導(dǎo)氣管，第一導(dǎo)氣管具有第一導(dǎo)氣管第一端口和第一導(dǎo)氣管第二端口，所述第一導(dǎo)氣管第一端口與供氣裝置連接，所述第一導(dǎo)氣管第二端口插入沖泡腔內(nèi)從而與沖泡腔連通，使得供氣裝置能夠通過第一導(dǎo)氣管供氣至沖泡腔內(nèi)的液體中。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述導(dǎo)氣部件包括第一導(dǎo)氣管和第二導(dǎo)氣管，第一導(dǎo)氣管具有第一導(dǎo)氣管第一端口和第一導(dǎo)氣管第二端口，第二導(dǎo)氣管具有第二導(dǎo)氣管第一端口和第二導(dǎo)氣管第二端口，所述供氣裝置與所述第一導(dǎo)氣管第一端口連接，所述第一導(dǎo)氣管第二端口與所述第二導(dǎo)氣管第一端口連接，所述第二導(dǎo)氣管第二端口插入沖泡腔內(nèi)與沖泡腔內(nèi)連通，使得供氣裝置能夠通過第一導(dǎo)氣管和第二導(dǎo)氣管供氣至沖泡腔內(nèi)的液體中。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述沖泡腔設(shè)有透氣網(wǎng)蓋，所述透氣網(wǎng)蓋用于阻擋咖啡粉逸出，所述透氣網(wǎng)蓋可拆卸地安裝地在沖泡腔開口對應(yīng)的位置，所述導(dǎo)氣部件被設(shè)置為能夠貫穿透氣網(wǎng)蓋, 使得所述導(dǎo)氣部件的至少一部分能夠插入沖泡腔內(nèi)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述透氣網(wǎng)蓋設(shè)有網(wǎng)蓋開口，所述透氣網(wǎng)蓋上設(shè)有小蓋與其轉(zhuǎn)動連接，使得能夠通過轉(zhuǎn)動小蓋打開或關(guān)閉所述網(wǎng)蓋開口。

8.根據(jù)權(quán)利要求1-7所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述沖泡腔底部設(shè)有用于排放咖啡液的排放口，所述沖泡腔設(shè)有第一過濾件，所述第一過濾件被設(shè)置為使得咖啡液能夠在通過排放口流出沖泡腔之前被所述第一過濾件過濾；所述排放口設(shè)有排放開關(guān)，所述排放開關(guān)用于打開或關(guān)閉所述排放口。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種吹氣冷萃咖啡壺，其特征在于，所述第一過濾件可拆卸地安裝在沖泡腔內(nèi)，并將沖泡腔分隔為位于沖泡腔上部的溶解室和位于沖泡腔下部的過濾室，所述第一過濾件和所述排放口之間還設(shè)有第二過濾件。

10.一種應(yīng)用于權(quán)利要求8-9任一項所述的吹氣冷萃咖啡壺的工作方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1：將咖啡粉放入沖泡腔，供水至沖泡腔，使得水與咖啡粉混合；

S2：供氣裝置通過導(dǎo)氣部件將氣體提供至沖泡腔內(nèi)的水和咖啡粉混合形成的液體中，使得氣體流動攪拌咖啡粉從而咖啡粉在液體翻滾溶解；

S3：供氣裝置停止工作，咖啡在沖泡腔進行過濾，咖啡在過濾之后從沖泡腔中排出。