[發明專利]一種強化煙葉發酵過程的方法在審
| 申請號： | 201910093123.7 | 申請日： | 2019-01-30 |
| 公開（公告）號： | CN109602071A | 公開（公告）日： | 2019-04-12 |
| 發明（設計）人： | 田永峰;楊柳;王昆淼;朱瑞芝;段沅杏;趙偉;趙楊;韓熠;張霞;劉志華;陳永寬;繆明明 | 申請（專利權）人： | 云南中煙工業有限責任公司 |
| 主分類號： | A24B15/20 | 分類號： | A24B15/20;A24B13/00 |
| 代理公司： | 北京市領專知識產權代理有限公司 11590 | 代理人： | 陳有業;任文娟 |
| 地址： | 650231 云*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 解淀粉芽孢桿菌 保藏 煙葉發酵 發酵過程 中國典型培養物 淀粉酶活性 蛋白酶 柔和煙氣 煙草梗絲 口含煙 煙氣質 煙香 煙葉 | ||
【權利要求書】：
1.一種強化煙葉發酵過程的方法，其特征在于，使用解淀粉芽孢桿菌GUHP-86制劑對用于發酵過程的煙葉進行處理，所述解淀粉芽孢桿菌GUHP-86制劑的制備方法包括以下步驟：
(1)稱取胰蛋白胨0.5-2g、酵母提取物0.5-1.5g、NaCl 6-8g、葡萄糖0.5-2g，補充蒸餾水至1000mL，并在110-130℃高壓蒸汽滅菌10-30min，待冷卻后接入所述解淀粉芽孢桿菌GUHP-86于30-40℃、170-190r/min進行培養18h±2h，得到種子液；
(2)將1000mL所述種子液于2-5℃、7000-9000r下離心10-20min，收集沉淀，并用6-9g/L的滅菌生理鹽水洗滌所述沉淀，然后向所述沉淀中加入1000mL的滅菌生理鹽水，搖勻，得到所述解淀粉芽孢桿菌GUHP-86制劑；
所述解淀粉芽孢桿菌GUHP-86已于2016年1月4日在中國典型培養物保藏中心保藏，保藏編號為CCTCC M 2016003。
2.一種用于在煙葉發酵過程中提高蛋白酶和淀粉酶活性的方法，其特征在于，使用所述解淀粉芽孢桿菌GUHP-86制劑對用于發酵過程的煙葉進行處理。
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