[發明專利]自調平蛋皮機

有效

• 申請號: 201910087789.1
• 申請日: 2019-01-29
• 公開（公告）號: CN109645041B
• 公開（公告）日: 2020-11-24
• 發明（設計）人: 段玉權;林瓊;胡小佳
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03;A21B7/00
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369
• 代理人: 史霞

1.自調平蛋皮機，其特征在于，包括：

蛋皮成型輥，其內部空心，所述蛋皮成型輥的側壁沿周向設有多個第一通孔，所述蛋皮成型輥內同軸設有一轉軸，所述蛋皮成型輥可繞所述轉軸轉動；

多個加熱機構，與多個第一通孔一一對應，每個所述加熱機構均包括：

電熱板，其設于所述第一通孔內且伸出第一通孔外；

傳動軸，其一端與電熱板上位于蛋皮成型輥內的側面固連，另一端設有小錐齒輪；

大錐齒輪，其固設于所述轉軸的外周，所述大錐齒輪與每個小錐齒輪嚙合，所述大錐齒輪轉動時帶動所述小錐齒輪轉動；

儲液槽，其位于所述蛋皮成型輥的下方，當所述蛋皮成型輥轉動時，所述電熱板可接觸到所述儲液槽內的蛋液。

2.如權利要求1所述的自調平蛋皮機，其特征在于，所述蛋皮成型輥對應第一通孔處設有一蓋板，所述蓋板位于蛋皮成型輥內部且蓋住第一通孔，所述蓋板上朝向第一通孔的側面向內部凹陷形成凹槽，所述電熱板設于凹槽中且伸出第一通孔，所述傳動軸穿過所述蓋板并與所述電熱板連接。

3.如權利要求2所述的自調平蛋皮機，其特征在于，每個所述傳動軸的外周均套設有第一滑環，所述傳動軸可繞第一滑環轉動，所述第一滑環與蛋皮成型輥的側壁固連。

4.如權利要求3所述的自調平蛋皮機，其特征在于，還包括：

電磁離合器，其同軸設置在所述蛋皮成型輥的外部，所述電磁離合器的輸出端與所述轉軸的一端連接；

動力傳輸軸，其同軸設置在所述蛋皮成型輥的外部，所述動力傳輸軸的一端與所述電磁離合器的輸入端連接，所述動力傳輸軸的另一端與一電機的輸出軸連接，所述動力傳輸軸上設有一L形連接桿，所述連接桿包括與動力傳輸軸平行的部分以及與動力傳輸軸垂直的部分，所述連接桿上與動力傳輸軸平行的部分與蛋皮成型輥的側壁固連。

5.如權利要求4所述的自調平蛋皮機，其特征在于，所述第一滑環為導電滑環，每個第一滑環均包括第一內環與第一外環，所述第一內環套設于第一外環內且可繞第一外環轉動，所述第一外環固定設置在所述蛋皮成型輥側壁上，所述第一內環固設于所述傳動軸外周，所述第一內環的外壁上設有第一內環觸片，所述第一外環的內壁上設有第一外環觸片，所述第一內環觸片與第一外環觸片均為導電材料且抵觸連接；

所述電熱板包括：殼體，其設于凹槽內并伸出第一通孔外，所述殼體上伸出第一通孔外的側面為弧形面，所述殼體內設有加熱片，所述加熱片上電連接一第一導線，所述第一導線的端部經殼體伸出所述蓋板外并與第一內環觸片電連接。

6.如權利要求5所述的自調平蛋皮機，其特征在于，還包括第二滑環，所述第二滑環為導電滑環，所述第二滑環包括第二內環與第二外環，所述第二內環套設于第二外環內且可繞第二外環轉動，所述第二內環的外壁上設有第二內環觸片，所述第二外環的內壁上設有第二外環觸片，所述第二內環觸片與第二外環觸片均為導電材料且抵觸連接，所述第二內環固設于所述轉軸的外周，一第二導線的一端與第一外環上的第一外環觸片電連接，所述第二導線的另一端與第二外環上的第二外環觸片電連接，一第三導線的一端與第二內環上的第二內環觸片電連接，所述第三導線的另一端沿轉軸的軸線方向穿出蛋皮成型輥外并與一電源連接。

7.如權利要求6所述的自調平蛋皮機，其特征在于，所述儲液槽內設有溢出槽，所述儲液槽外設有一循環泵，所述循環泵的進液端與所述儲液槽的底部連通，所述循環泵的出液端與所述溢出槽的底部連通。

8.如權利要求7所述的自調平蛋皮機，其特征在于，還包括機架，所述儲液槽設于所述機架上，所述機架上位于儲液槽的一側設有傳送結構，所述儲液槽沿所述傳送結構傳送方向的長度小于蛋皮成型輥的直徑，所述機架上位于傳送結構上方設有一刮刀，當蛋皮成型輥帶動殼體轉動時，所述殼體的弧形面與所述刮刀相切。

9.如權利要求8所述的自調平蛋皮機，其特征在于，所述動力傳輸軸上遠離電磁離合器的一端依次套設有第一從動輪、第二從動輪，所述電機的輸出軸上套設有主動輪，一第一鏈條纏繞于所述第一從動輪、主動輪上。

10.如權利要求9所述的自調平蛋皮機，其特征在于，所述傳送結構包括沿傳送方向平行設置的兩個根軸、纏繞在所述根軸上的傳送帶，其中一個根軸的端部設有第三從動輪，一第二鏈條纏繞于所述第二從動輪、第三從動輪上。