[發(fā)明專利]一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201910066366.1
• 申請日: 2019-01-24
• 公開（公告）號: CN109839361B
• 公開（公告）日: 2021-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 唐玉樂
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州市美素力營養(yǎng)品有限公司
• 主分類號: G01N21/31
• 分類號: G01N21/31;G01N31/00
• 代理公司: 北京同輝知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11357
• 代理人: 饒富春

1.一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)轉(zhuǎn)換納米材料的制備：將Re₂O₃溶于三氟乙酸中得到濃度為2-4mM的Re(CF₃COO)₃溶液，向溶液中加入相同體積、相同濃度的Na(CF₃COO)混合均勻后，加入5倍體積的混合溶劑，并在80-100℃條件下脫氣1h后于300-350℃，500-800rpm條件下反應(yīng)1-2h后，加入乙醇沉淀固體，冷卻過濾收集沉淀，分別用水、乙醇將沉淀洗滌三次，干燥得轉(zhuǎn)換納米材料；

(2)轉(zhuǎn)換納米材料的修飾：通過加熱將聚丙酸溶于氯化膽堿-二烯二乙醇的低共熔溶劑中，得到0.1-0.5g/mL的聚丙酸溶液，在氮氣保護下向溶液中緩慢滴加2mL轉(zhuǎn)換納米材料的分散液，待完全混合后，在200-250℃，500-800rpm條件下反應(yīng)2-3h，加入乙醇沉淀固體，冷卻過濾收集沉淀，分別用水、乙醇將沉淀洗滌三次，干燥得修飾的轉(zhuǎn)換納米材料；

(3)奶粉樣品的制備：取5-8g奶粉與25-40mL的鹽酸溶液混合均勻并于60-80℃條件下保持2-4h后冷卻，加入NaOH調(diào)節(jié)溶液pH為3-5后，過濾，得到奶粉樣品；

(4)傳感檢測：將5-10mg修飾的轉(zhuǎn)換納米材料均勻分散在2-3mL的奶粉樣品中，再向奶粉樣品中加入膽堿氧化酶緩沖液和亞鐵離子溶液，測量混合液在800nm波長激發(fā)下的發(fā)射光譜，以測量膽堿的含量。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法，其特征在于步驟(1)中所述的混合溶劑為體積比為1:1的油酸-十八烯、十六酸-十六烯、十四酸-十四烯中的一種。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法，其特征在于步驟(2)中所述的氯化膽堿-二烯二乙醇的低共熔溶劑的制備方法為：將2M的氯化膽堿溶于400mL水中得氯化膽堿水溶液,向溶液中加入4M二烯二乙醇超聲混合均勻后，于55-65℃條件下減壓蒸餾，直到體系質(zhì)量不變即得氯化膽堿-二烯二乙醇的低共熔溶劑。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法，其特征在于步驟(2)中所述的轉(zhuǎn)換納米材料的分散液中轉(zhuǎn)換納米材料的濃度為200-400mg/mL的石油醚分散液，其中轉(zhuǎn)換納米材料粒徑在100-200nm之間。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法，其特征在于步驟(2)中所得的修飾的轉(zhuǎn)換納米材料的粒徑在200-300nm之間。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法，其特征在于步驟(3)中所述的鹽酸溶液的濃度為2-3mol/L；所述的混合方式為超聲混合或者渦旋，混合時間為5-10min。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于轉(zhuǎn)換納米材料檢測嬰兒配方奶粉中膽堿含量的方法，其特征在于步驟(4)中所述的傳感檢測時混合溶液中修飾的轉(zhuǎn)換納米材料、亞鐵離子和膽堿氧化酶的濃度分別為0.03-0.05mg/mL、0.04-0.06mM、0.03-0.05U。