[發明專利]一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法在審
| 申請號： | 201910064366.8 | 申請日： | 2019-01-23 |
| 公開（公告）號： | CN109793098A | 公開（公告）日： | 2019-05-24 |
| 發明（設計）人： | 李曉宇;叢日華;張耀相;謝廣健;王煒;劉春風;章志峰;劉欣;張建民;高承斌;李海濤;王光明;成曉玲;馬輝;康麗娟;白俊 | 申請（專利權）人： | 河北華北制藥華恒藥業有限公司;西北農林科技大學 |
| 主分類號： | A23K10/12 | 分類號： | A23K10/12 |
| 代理公司： | 石家莊眾志華清知識產權事務所(特殊普通合伙) 13123 | 代理人： | 張明月 |
| 地址： | 051530 河*** | 國省代碼： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 藥渣 發酵載體 益生菌發酵 益生菌 活化 菌液 增殖 發酵 接種 乳酸菌 酵母菌 地衣芽孢桿菌 枯草芽孢桿菌 維生素添加劑 資源再利用 動物機體 工藝步驟 恒溫活化 恒溫振蕩 飼料成本 飼料 微量元素 再利用 增菌液 混勻 加糖 增菌 制備 廢棄物 補充 應用 | ||
1.一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于包括如下工藝步驟：
1）活化：將地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌和乳酸菌這四種益生菌分別置于37℃恒溫培養箱活化培養48h；
2）增菌：將步驟1）中活化后的四種益生菌分別接種到增菌液中，再置于37℃恒溫振蕩培養箱中振蕩24h，得到四種增殖菌液；
3）制備發酵載體：將VitB-12藥渣加上糖、微量元素，調節pH值至6.8～7.5，控制水分在10～30％，混合均勻后制備得發酵載體；
4）發酵：將步驟2）中的四種增殖菌液分別接種到發酵載體中，混勻，發酵2～6d。
2.根據權利要求1所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述VitB-12藥渣是利用微生物發酵法制備VitB-12殘余的藥渣。
3.根據權利要求1所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述步驟1）中活化地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌和酵母菌時均采用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基，活化乳酸菌時采用MRS瓊脂培養基。
4.根據權利要求1所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述步驟2）中增菌液為馬鈴薯葡萄糖液體培養基和MRS肉湯的混合物。
5.根據權利要求1所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述步驟2）中振蕩速度為120～170r/min。
6.根據權利要求1所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述步驟3）中糖的添加量為VitB-12藥渣質量的2～3％；所述微量元素為鐵或鋅，微量元素的添加量為VitB-12藥渣質量的0.1～0.2％。
7.根據權利要求1所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述步驟2）中增殖菌液的保存時間為不超過3d，保存溫度為4℃。
8.根據權利要求1所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述步驟4）中增殖菌液與發酵載體的質量比為1:100。
9.根據權利要求6所述的一種益生菌發酵VitB-12藥渣的方法，其特征在于：所述步驟4）中四種增殖菌液中地衣芽孢桿菌增殖菌液、枯草芽孢桿菌增殖菌液、酵母菌增殖菌液和乳酸菌增殖菌液的質量比為1:1:1:2。
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