[發明專利]一種螺旋藻組合物、螺旋藻崩解片劑及其制備方法在審
| 申請號： | 201910040133.4 | 申請日： | 2019-01-16 |
| 公開（公告）號： | CN109567173A | 公開（公告）日： | 2019-04-05 |
| 發明（設計）人： | 韋經強;袁訓賢;彭輝;張旭光;黃玲;麥文瓊 | 申請（專利權）人： | 湯臣倍健股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L33/00 | 分類號： | A23L33/00;A23L29/00;A23L29/30;A23P10/28 |
| 代理公司： | 北京集佳知識產權代理有限公司 11227 | 代理人： | 張春水;唐京橋 |
| 地址： | 519040 廣東省珠*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 螺旋藻 聚乙二醇 酸源 糖醇 崩解劑 崩解片劑 制備 潤濕 保健食品技術 表面活性劑 快速崩解 酸性條件 潤濕性 解離 易溶 蛋白質 協同 | ||
1.一種螺旋藻組合物，其特征在于，包括：螺旋藻、糖醇、酸源、聚乙二醇6000和崩解劑。
2.根據權利要求1所述的螺旋藻組合物，其特征在于，所述螺旋藻、所述糖醇、所述酸源、所述聚乙二醇6000和所述崩解劑的質量比為(1～89)：(1～70)：(0.8～3.5)：(1～3)：(4～18)。
3.根據權利要求2所述的螺旋藻組合物，其特征在于，所述螺旋藻、所述糖醇、所述酸源、所述聚乙二醇6000和所述崩解劑的質量比為(30～78)：(4～50)：(0.8～3.5)：(1～3)：(8～18)。
4.根據權利要求3所述的螺旋藻組合物，其特征在于，所述螺旋藻、所述糖醇、所述酸源、所述聚乙二醇6000和所述崩解劑的質量比為(50～68)：(10～23)：(0.8～3.5)：(1～3)：(8～18)。
5.根據權利要求1所述的螺旋藻組合物，其特征在于，所述糖醇選自木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、異麥芽酮糖醇、D-甘露糖醇或赤蘚糖醇。
6.根據權利要求1所述的螺旋藻組合物，其特征在于，所述酸源選自檸檬酸、酒石酸或蘋果酸。
7.根據權利要求1所述的螺旋藻組合物，其特征在于，所述崩解劑選自交聯羧甲基纖維素鈉、羧甲基淀粉鈉、交聯聚乙烯吡咯烷酮、干淀粉、多孔淀粉或低取代羥丙基纖維素。
8.一種螺旋藻崩解片劑，其特征在于，包括權利要求1至7任意一項所述螺旋藻組合物和食品學上可接受的輔料。
9.根據權利要求8所述的螺旋藻崩解片劑，其特征在于，所述食品學上可接受的輔料選自填充劑、助流劑或潤滑劑。
10.一種螺旋藻崩解片劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
將權利要求1至7任意一項所述螺旋藻組合物和食品學上可接受的輔料混合后，進行壓片，得到螺旋藻崩解片劑。
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