[發明專利]一種利用微生物轉化制備寶丹酮的方法有效
| 申請號： | 201910037611.6 | 申請日： | 2019-01-16 |
| 公開（公告）號： | CN109852658B | 公開（公告）日： | 2021-08-27 |
| 發明（設計）人： | 張小強;曹桂陽;劉建 | 申請（專利權）人： | 浙江仙琚制藥股份有限公司 |
| 主分類號： | C12P33/00 | 分類號： | C12P33/00;C12R1/865;C12R1/85 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 317300 *** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 微生物 轉化 制備 寶丹酮 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種制備寶丹酮的方法，其特征在于，利用酵母菌將1，4-雄烯二酮轉化為寶丹酮，所述酵母菌是釀酒酵母Saccharomyces cerevisiae CGMCC 2.346，轉化過程如下式：
。
2.根據權利要求1所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，發酵的投料方式為微粉化投料，微粉化1，4-雄烯二酮過100目篩網。
3.根據權利要求2所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，轉化方式包括直接投入發酵液轉化。
4.根據權利要求2所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，轉化方式包括構建靜息細胞轉化體系轉化。
5.根據權利要求1所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，發酵的投料方式為溶劑溶解投料，所述溶劑是乙醇或異丙醇。
6.根據權利要求5所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，轉化方式包括直接投入發酵液轉化。
7.根據權利要求5所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，轉化方式包括構建靜息細胞轉化體系轉化。
8.根據權利要求1所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，所述1，4-雄烯二酮為分次投料，分次投料的總投料濃度為0.5-0.75% 。
9.根據權利要求1所述制備寶丹酮的方法，其特征在于，轉化過程需要分次補加營養物質，包括碳源和氮源物質；所述碳源物質包括：葡萄糖；所述氮源物質包括：酵母膏。
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