[發(fā)明專利]用于即配的裝在一次性膠囊中的酒精飲品復(fù)合物

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201880100634.0
• 申請日: 2018-12-21
• 公開（公告）號: CN113302272A
• 公開（公告）日: 2021-08-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 理查德·邁克爾·舒茨;丹尼爾·羅西·托米亞齊;安娜·寶拉·迪尼
• 申請（專利權(quán)）人: 理查德·邁克爾·舒茨;丹尼爾·羅西·托米亞齊;安娜·寶拉·迪尼
• 主分類號: C12G3/005
• 分類號: C12G3/005;B65D85/804
• 代理公司: 廣州華進聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司 44224
• 代理人: 歐淑麗

本發(fā)明專利是一種添加有可溶性粉末(23a)或液體(23b)形式的酒精(A1)的飲品復(fù)合物(10)，其包括粉末或液體組分(A2)，例如咖啡、茶、巧克力、人造香味劑/著色劑(21)以及其他組分(22)；所述酒精飲品復(fù)合物(10)包含單劑量體積，儲存在“一體”型一次性膠囊(30)/(30')/(30”)中，用于使用來自常規(guī)咖啡機類型的電器(40)、(40')、(40”)或其他類似器具的液體溶液(50)(例如水或類似物)進行即配；通過封裝的酒精飲品復(fù)合物(10)，現(xiàn)在可以隨時獲得單劑量的來自世界各地的任何傳統(tǒng)“飲品”(DK)或?qū)ｉT開發(fā)的具有酒精成分的配方。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明專利是一種可溶性粉末或液體形式的添加酒精的飲品復(fù)合物，其包括粉末組分或液體組分，例如咖啡、茶、巧克力、人造香味劑/著色劑等；所述酒精飲品復(fù)合物包含需要儲存在“一體(all-in-one)”型一次性膠囊中的單劑量體積，用于使用來自常規(guī)咖啡機類型的電器或其他器具的液體溶液(例如水或類似物)進行即配；借助于封裝的酒精飲品復(fù)合物，現(xiàn)在可以隨時獲得單劑量的來自世界各地的任何傳統(tǒng)“飲品”或?qū)ｉT開發(fā)的具有酒精成分的配方。

背景技術(shù)

眾所周知，酒精是一種精神活性物質(zhì)，適度使用會帶來一系列身體和心理社會上的益處，并且其是若干“飲品”、雞尾酒和普通飲料的組成部分，例如巴西格羅格酒(Brazilian Grog)、香料熱飲酒(Mulled Wine)、愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)、咖啡干邑(Coffee Cognac)、威士忌酸酒(Whiskey Sour)、干馬提尼(Dry Martini)等。

例如，名為瑪格麗特(Margarita)的“飲品”是一種經(jīng)典的墨西哥飲品，它的配制需要提供雞尾酒調(diào)制器，在該調(diào)制器中將例如糖、橙味利口酒、檸檬汁和龍舌蘭酒的組分混合在一起，龍舌蘭酒是一種通過蒸餾龍舌蘭產(chǎn)區(qū)的龍舌蘭而生產(chǎn)的墨西哥烈酒。將各組分放入雞尾酒調(diào)制器后，只需攪拌即可制成混合物。

相應(yīng)地，其他類型的“飲品”需要相同的配制方法，構(gòu)成“飲品”的各部分典型組分(例如果汁、糖以及其他類型的酒精飲品)有所不同。

因此，事實上，除了購買酒精飲品的一些總費用外，“飲品”配制還受限于若干種典型組分的獲取，以及需要適當(dāng)?shù)拇鎯臻g，例如，吧臺、酒窖或特定家具，用于儲存用來配制“飲品”的所有瓶子。

當(dāng)然，各種類型的酒精飲料和其他用于配制“飲品”的組分的獲取顯然限制了消費者的數(shù)量，也降低了“飲品”配制的通用性，導(dǎo)致許多人決定不喝這種飲料，原因很簡單，他們沒有所有的組分，并且也沒有時間配制“飲品”。

背景技術(shù)的其他不便在于許多人只在某些場合或活動中配制“飲品”，例如聚會、慶祝活動和其他情境，這是因為這類飲料需要購買各種組分，使得想要飲用特定“飲品”的人難以配制該飲品，或需要他/她求助于酒吧、餐館或特定場所，例如“酒館(Pub)”等場所。

同樣，一些用于配制“飲品”的固體復(fù)合物已經(jīng)為人所知，例如傳統(tǒng)的巴西“凱匹林納雞尾酒(capirinha)”。一個例子是一種含有糖、脫水檸檬果肉、麥芽糊精、天然檸檬香精、穩(wěn)定劑、抗氧化劑和天然著色劑的配制物，該配制物儲存在特定的包膜中，即，形成有保護層并密封，能夠儲存一定量的粉末溶液，開封后，必須加入一兩劑甘蔗酒(卡莎薩酒())。即使這是一種粉末溶液，也需要將其溶解在酒精飲品中，而人們手邊并不總是有這種飲品。

用于飲品的固體配制物的背景技術(shù)

眾所周知，用于普通飲料的快速配制的固體復(fù)合物具有多樣性。從水溶性粉末果汁，也溶解在水或牛奶中的可溶性咖啡，直到需要通過電器(例如品牌的機器等)萃取以獲得著名的“意大利濃縮咖啡(Espresso coffee)”的咖啡膠囊。

最近，有可能獲得儲存在膠囊中的碳酸或非碳酸飲料，例如果汁、冰飲(frappé)以及軟飲品(蘇打)，其需要使用特定機器，例如，來自和之間的合作的或使用的品牌來配制，其制作了冷熱咖啡、茶、可可和牛奶飲品、檸檬水、蘋果酒和水果飲料的單配制膠囊。