[發明專利]用作增香劑的乙酸酯化合物在審
| 申請號: | 201880099475.7 | 申請日: | 2018-11-14 |
| 公開(公告)號: | CN113015716A | 公開(公告)日: | 2021-06-22 |
| 發明(設計)人: | A·布林格漢;S·埃爾伍德 | 申請(專利權)人: | 奇華頓股份有限公司 |
| 主分類號: | C07C69/14 | 分類號: | C07C69/14 |
| 代理公司: | 中國貿促會專利商標事務所有限公司 11038 | 代理人: | 王貴杰 |
| 地址: | 瑞士*** | 國省代碼: | 暫無信息 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 用作 增香劑 乙酸 酯化 | ||
1.式(I)的化合物,為其立體異構體的任意一種或其混合物的形式,
其中
R1和R2與它們所連接的碳原子一起形成環丙基或雙鍵,或R1和R2為氫;且
R3和R4與它們所連接的碳原子一起形成環丙基或雙鍵,且虛線與碳-碳鍵一起形成單鍵;或
R3和R4為氫,且虛線之一與所連接的碳-碳鍵形成雙鍵。
2.權利要求1的化合物,其中R1和R2和/或R3和R4與它們所連接的碳原子一起形成環丙基。
3.權利要求2的化合物,其中該化合物為乙酸(1-甲基-2-((1,2,2-三甲基二環[3.1.0]己-3-基)甲基)環丙基)-甲酯,為其立體異構體的任意一種或其混合物的形式。
4.權利要求3的化合物,其中該化合物為乙酸(1-甲基-2-(((1S,3R,5R)-1,2,2-三甲基二環[3.1.0]己-3-基)甲基)環丙基)-甲酯。
5.香料組合物,包含下列成分或由下列成分組成:
a)至少一種如權利要求1或2中所定義的式(I)的化合物,和
b)[1-甲基2-[(1,2,2-三甲基二環[3.1.0]己-3-基)甲基]環丙基]甲醇,為其立體異構體的任意一種或其混合物的形式。
6.權利要求5的香料組合物,其中式(I)的化合物為乙酸(1-甲基-2-(((1S,3R,5R)-1,2,2-三甲基二環[3.1.0]己-3-基)甲基)環丙基)-甲酯(成分a)),且成分b)為[1-甲基2-[((1S,3R,5R)-1,2,2-三甲基二環[3.1.0]己-3-基)甲基]環丙基]甲醇。
7.權利要求5或權利要求6的香料組合物,其特征在于成分a)與b)的重量比在0.05:99.95至5:95(a:b)的范圍。
8.消費品,包含如權利要求1中所定義的式(I)的化合物或如權利要求5、權利要求6或權利要求7中所定義的香料組合物和消費品基質。
9.式(I)的化合物作為香料的用途,
其中
R1和R2與它們所連接的碳原子一起形成環丙基或雙鍵,或R1和R2為氫;且
R3和R4與它們所連接的碳原子一起形成環丙基或雙鍵,且虛線與碳-碳鍵一起形成單鍵;或
R3和R4為氫,且虛線之一與所連接的碳-碳鍵形成雙鍵。
10.改善、增強或改變消費品基質的方法,通過向其中添加嗅覺可接受量的如權利要求1所定義的式(I)的化合物或如權利要求3-5之一中所定義的香料組合物來進行。
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