[發明專利]采樣設備和方法

有效

• 申請號: 201880064505.0
• 申請日: 2018-10-18
• 公開（公告）號: CN111164016B
• 公開（公告）日: 2022-12-13
• 發明（設計）人: 泰德·布朗;泰森·布朗
• 申請（專利權）人: 嘉吉公司
• 主分類號: B65B3/04
• 分類號: B65B3/04;B65D33/25;G01N1/02
• 代理公司: 中原信達知識產權代理有限責任公司 11219
• 代理人: 郭翠霞

可通過提供一種設備來有效地實施對食品產品和/或表面的采樣，所述設備包括結合了樣本收集材料的袋子構造，所述樣本收集材料固定到所述袋子的內表面。所述袋子的大小足夠大以準許所述袋子翻轉以暴露所述樣本收集材料以便從表面收集樣本，之后將所述袋子再次翻轉以圍住所述樣本收集材料。另外設想到對食品產品和/或表面進行采樣以檢測產品中或表面上的病原體、微生物污染物和/或成分的方法。

相關申請的交叉引用

本申請要求2017年10月19日提交、標題為SAMPLING APPARATUS AND METHOD的美國臨時專利申請第62/574,478號的利益，所述申請特此通過引用整體并入。

技術領域

本發明涉及用于對食品產品采樣的系統以及其使用方法。

背景技術

食品產品采樣已實施了許多年以確定食品是否在產品中含有病原體、微生物污染物和/或成分。美國專利No 2,973,131描述了用于液體(諸如牛奶)的袋子并且更明確地說可以用于保證牛奶等的樣本安全(關于檢驗方面)的袋子。其他食品采樣構造描述于頒予Laford的美國專利申請公開No.2013/0118275 A1以及頒予Wu的美國專利申請公開No.2015/0241401 A1中。

發明內容

已發現，可以通過提供一種設備來有效地實施對食品產品和/或表面的采樣，所述設備包括結合了樣本收集材料的袋子構造，所述樣本收集材料固定到所述袋子的內表面。所述袋子的大小足夠大以準許所述袋子翻轉以暴露所述樣本收集材料以便從表面收集樣本，之后將所述袋子再次翻轉以圍住所述樣本收集材料。

所述設備因此是減少交叉污染的可能性并且減少每樣本耗材的一體化采樣套組。因為所述樣本收集材料固定到所述袋子的內表面，所以負責收集樣本的人不太可能掉落并且由此污染樣本。接近樣本收集材料以便進行樣本收集是在雙手操作中實施，同時容易避免樣本因為袋子的翻轉而受到交叉污染。在收集到樣本之后，可以通過將所述袋子再次翻轉來使所述樣本收集材料返回到袋子的內部，這因此可以形成對樣本的穩妥圍封。因為所述樣本收集材料固定到所述袋子的內表面，所以不需要找到使所述袋子保持打開以插入樣本收集材料的方式。

附圖說明

并入本申請中并構成本申請的一部分的附圖示出了本發明的若干方面并且與對實施方案的描述一起用于闡釋本發明的原理。圖式的簡要描述如下：

圖1是具有頂部密封件的本發明的袋子的一個方面的透視圖。

圖2是本發明的袋子的一個方面的透視圖，其中頂部密封件已移除。

圖3是圖2中所示的袋子的透視圖，所述袋子被翻轉以暴露用于從食品表面收集樣本的樣本收集材料。

圖4是本發明的袋子的一個方面的透視圖。

圖5是本發明的袋子的一個方面的透視圖。

圖6是圖5中所示的袋子的透視圖，所述袋子被翻轉以暴露用于從食品表面收集樣本的樣本收集材料。

圖7是本發明的袋子的一個方面的透視圖。

具體實施方式

下文描述的本發明的方面不意欲為詳盡的或將本發明限于在以下詳細描述中公開的精確形式。而是，所選擇和所描述的方面的目的是用于例示或舉例，使得可以便于本領域的技術人員了解并理解本發明的一般原理和實踐。

圖1至圖3展示由柔性的、液體不可滲透的薄片材料建構的袋子10的透視圖。在一個方面中，所述袋子由具有密封件(諸如封閉管子的一端以形成小袋的熱密封件12)的管子建構而成。在本發明的可選方面中，所述袋子是由兩個薄片建構而成，所述薄片具有封閉所述薄片的三個面以形成小袋的密封件。在一個方面中，袋子10的內部是無菌的。