[發明專利]具有傳送器和主動壓緊的自動烤架

在審

• 申請號: 201880054858.2
• 申請日: 2018-08-21
• 公開（公告）號: CN111031867A
• 公開（公告）日: 2020-04-17
• 發明（設計）人: J.J.米納德;D.J.尼爾森;J.L.桑茲
• 申請（專利權）人: 泰而勒商用食品服務公司
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務所 11105
• 代理人: 王冉

1.一種烤架，包括：

上臺板組件，所述上臺板組件包括上烤板；

下臺板組件，所述下臺板組件包括與所述上烤板相對的下烤板，所述上烤板與所述下烤板分開一距離；

一個或多個致動器，所述一個或多個致動器可操作地連接到所述上臺板組件和所述下臺板組件中的至少一個，其中，所述一個或多個致動器配置為調節所述距離；以及

傳送帶，所述傳送帶位于所述上烤板和所述下烤板之間，其中，所述傳送帶配置成使一個或多個食物產品在所述上烤板和所述下烤板之間移動。

2.根據權利要求1所述的烤架，其中，所述上臺板組件和所述下臺板組件中的至少一個在烹飪位置和非烹飪位置之間移動以調節所述距離。

3.根據權利要求1所述的烤架，其中，所述上烤板和所述下烤板中的至少一個在烹飪位置和非烹飪位置之間移動以調節所述距離。

4.根據權利要求1所述的烤架，還包括：食物產品成形器，所述食物產品成形器配置為形成所述一個或多個食物產品中的每一個并且將所述一個或多個食物產品中的每一個放置在所述傳送帶上。

5.根據權利要求2所述的烤架，其中，所述傳送帶配置成當所述上臺板組件和所述下臺板組件中的至少一個處于所述非烹飪位置時使所述一個或多個食物產品在所述上烤板和所述下烤板之間移動。

6.根據權利要求5所述的烤架，其中，所述上臺板組件和所述下臺板組件中的至少一個配置成當所述一個或多個食物產品位于所述上烤板和所述下烤板之間時從所述非烹飪位置移動至所述烹飪位置。

7.根據權利要求6所述的烤架，其中，所述上臺板組件和所述下臺板組件中的至少一個配置為保持在所述烹飪位置達所選擇的時間段。

8.根據權利要求7所述的烤架，其中，所述一個或多個致動器配置為在所述所選擇的時間段期間調節所述距離。

9.根據權利要求7所述的烤架，其中，所述上臺板組件和所述下臺板組件中的至少一個配置成在所述所選擇的時間段之后從所述烹飪位置移動至所述非烹飪位置。

10.根據權利要求1所述的烤架，其中，所述傳送帶配置成將所述一個或多個食物產品從所述傳送帶移動到存儲容器。

11.根據權利要求1所述的烤架，還包括：食物剝離器，所述食物剝離器配置成將所述一個或多個食物產品中的每一個與所述傳送帶分開。

12.根據權利要求11所述的烤架，其中，所述食物剝離器將所述一個或多個食物產品中的每一個轉移到存儲容器中。

13.根據權利要求11所述的烤架，還包括：帶清潔器，所述帶清潔器配置成清潔所述傳送帶。

14.一種烹飪食物產品的方法：

使用傳送帶在上烤板和下烤板之間運輸一個或多個食物產品；

當所述一個或多個食物產品在所述上烤板和所述下烤板之間時，使用一個或多個致動器將所述上烤板和所述下烤板中的至少一個從非烹飪位置移動到烹飪位置；

當所述上烤板和所述下烤板中的至少一個處于所述烹飪位置時，使用所述上烤板來加熱所述一個或多個食物產品；

當所述上烤板和所述下烤板中的至少一個處于所述烹飪位置時，使用所述下烤板來加熱所述一個或多個食物產品；以及

在所選擇的時間段之后，使用一個或多個致動器將所述上烤板和所述下烤板中的至少一個從所述烹飪位置移動到所述非烹飪位置。