[實用新型]排沫裝置及具有其的烹飪設備

有效

• 申請號: 201822230104.8
• 申請日: 2018-12-27
• 公開（公告）號: CN209678252U
• 公開（公告）日: 2019-11-26
• 發明（設計）人: 胡金華;王峰;李東星
• 申請（專利權）人: 珠海優特智廚科技有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 11240 北京康信知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 韓建偉;謝湘寧<國際申請>=<國際公布>

1.一種排沫裝置，用于排掉水面上的泡沫，其特征在于，所述排沫裝置包括：

排沫組件(10)，所述排沫組件(10)可拆卸地設置在鍋口(20)處，所述排沫組件(10)具有進水口(11)和出水口(12)，由所述進水口(11)進入所述排沫組件(10)內的水由所述出水口(12)排出；

其中，所述出水口(12)朝向所述鍋口(20)的中部設置，以使水從所述出水口(12)噴出后能夠將水面上的泡沫沖走。

2.根據權利要求1所述的排沫裝置，其特征在于，所述出水口(12)為條形孔，所述出水口(12)沿水平方向延伸。

3.根據權利要求1所述的排沫裝置，其特征在于，所述出水口(12)為多個，多個所述出水口(12)沿所述鍋口(20)的周向間隔地設置。

4.根據權利要求1所述的排沫裝置，其特征在于，所述排沫裝置還包括：

排沫口(30)，所述排沫口(30)設置在所述鍋口上并與所述出水口(12)相對設置，以使泡沫或廢水從所述排沫口(30)排出。

5.根據權利要求4所述的排沫裝置，其特征在于，所述排沫裝置還包括：

排沫鍋蓋(40)，所述排沫鍋蓋(40)可拆卸地設置在所述鍋口(20)處，所述排沫口(30)設置在所述排沫鍋蓋(40)上。

6.根據權利要求1所述的排沫裝置，其特征在于，所述排沫組件(10)包括：

導流件(13)和連接底板(14)，所述連接底板(14)可拆卸地設置在所述鍋口(20)處，所述進水口(11)設置在所述導流件(13)上，所述出水口(12)設置在所述導流件(13)與所述連接底板(14)之間。

7.根據權利要求6所述的排沫裝置，其特征在于，所述導流件(13)上設有導流槽(132)、安裝凸臺(133)和出水開口(134)，所述導流件(13)通過所述安裝凸臺(133)與所述連接底板(14)接觸，所述出水開口(134)與所述連接底板(14)之間具有間隔，所述間隔形成出水口(12)。

8.根據權利要求6所述的排沫裝置，其特征在于，所述排沫組件(10)還包括：

墊片(16)，所述墊片(16)設置在所述導流件(13)與所述連接底板(14)之間，所述墊片(16)上設有多個出水槽(161)，多個所述出水槽(161)間隔地設置以形成所述出水口(12)。

9.一種烹飪設備，包括鍋口(20)和排沫裝置，其特征在于，所述排沫裝置為權利要求1至8中任一項所述的排沫裝置。

10.根據權利要求9所述的烹飪設備，其特征在于，所述烹飪設備還包括：

第一進水管(50)，所述第一進水管(50)與所述進水口(11)連接，以向所述排沫組件(10)內供水；

第二進水管(60)，所述第二進水管(60)設置在所述鍋口(20)上方，以用于向所述鍋口(20)內供水。

11.根據權利要求10所述的烹飪設備，其特征在于，所述烹飪設備還包括：

控制裝置，所述控制裝置與排沫組件(10)控制連接，所述控制裝置能夠控制所述排沫組件(10)內的水以預定的水壓排出從所述出水口(12)排出。

12.根據權利要求11所述的烹飪設備，其特征在于，所述烹飪設備還包括：

狀態指示裝置，所述狀態指示裝置與所述控制裝置連接，所述狀態指示裝置能夠以語音、燈光、震動和視頻中的至少一種方式反饋所述排沫組件(10)的排沫狀態。

13.根據權利要求11所述的烹飪設備，其特征在于，所述烹飪設備還包括：

通信組件，所述通信組件與所述控制裝置控制連接，所述通信組件用于接收外部設備的控制指令并將所述控制指令傳遞至所述控制裝置，以使所述控制裝置能夠根據所述控制指令控制所述排沫組件(10)進行排沫。