[實用新型]一種包子制作設備

有效

• 申請號: 201822169997.X
• 申請日: 2018-12-24
• 公開（公告）號: CN209346065U
• 公開（公告）日: 2019-09-06
• 發明（設計）人: 李欣;王啟迪;張亮
• 申請（專利權）人: 遼寧工業大學
• 主分類號: A23P20/25
• 分類號: A23P20/25
• 代理公司: 大連大工智訊專利代理事務所(特殊普通合伙) 21244
• 代理人: 崔雪;梁左秋

1.一種包子制作設備，其特征在于，包括：供餡機構、供面機構和成型機構；

所述供餡機構包括：進餡漏斗(12)、第一輸餡管(11)、滑片泵(10)、槽輪(13)和撥銷(14)；所述進餡漏斗(12)出口處連通第一輸餡管(11)；所述第一輸餡管(11)下端伸入滑片泵(10)入口，所述滑片泵(10)出口通過第二輸餡管與中空轉軸連接；所述槽輪(13)的軸與滑片泵(10)的軸連接；所述撥銷(14)與槽輪(13)配合設置；

所述供面機構包括：絞面桶(7)、絞龍(8)和出面嘴(6)；所述絞面桶(7)設置在滑片泵(10)下方，絞面桶(7)的下方設置出面嘴(6)，所述出面嘴(6)對著成型機構(5)；所述絞龍(8)設置在絞面桶(7)內部，所述絞龍(8)的軸為中空結構，絞龍(8)上端與中空轉軸連接，絞龍(8)下端對著成型機構(5)；

所述成型機構(5)包括：兩個對應設置的成型盤(23)；其中，所述成型盤(23)設置在絞面桶(7)的下方，兩個成型盤(23)中分別設置物料通道，物料通道的入口與出面嘴(6)和絞龍(8)下端對應；物料通道的出口設置半包子型凹口；兩個成型盤(23)在轉動到位后，形成完整的包子型凹口。

2.根據權利要求1所述的包子制作設備，其特征在于，還包括電機(2)和傳動帶(9)；

所述電機(2)的輸出軸通過第一聯軸器(1)與減速器(19)的軸連接；所述減速器(19)的輸出軸與第一錐齒輪(20)連接；所述第一錐齒輪(20)與第二錐齒輪(21)嚙合；所述第二錐齒輪(21)與第一鏈輪(18)同軸連接，所述第一鏈輪(18)與第二鏈輪(3)連接，所述第二鏈輪(3)與第三鏈輪(22)連接；

所述第二錐齒輪(21)的軸通過第二聯軸器(17)與第一圓柱齒輪(16)的軸連接；所述第一圓柱齒輪(16)與第二圓柱齒輪(15)嚙合，所述第二圓柱齒輪(15)與撥銷(14)同軸連接；

所述傳動帶(9)的主動帶輪與第一圓柱齒輪(16)同軸連接，所述傳動帶(9)的從動帶輪連接在中空轉軸上。

3.根據權利要求2所述的包子制作設備，其特征在于，所述減速器(19)為渦輪蝸桿減速器。

4.根據權利要求2所述的包子制作設備，其特征在于，所述第二鏈輪(3)為雙排鏈輪，第三鏈輪(22)為單排鏈輪；所述第二鏈輪(3)與一個成型盤(23)的軸固定連接，所述第三鏈輪(22)與另一個成型盤(23)的軸固定連接。

5.根據權利要求1所述的包子制作設備，其特征在于，兩個成型盤(23)交界處下方設置輸送板(4)。