[實用新型]一種用于制備苦蕎淀粉糖化液的裝置

有效

• 申請號: 201822120298.6
• 申請日: 2018-12-17
• 公開（公告）號: CN209752681U
• 公開（公告）日: 2019-12-10
• 發明（設計）人: 鄧正中;代競
• 申請（專利權）人: 西昌市正中食品有限公司
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F15/06
• 代理公司: 51217 成都睿道專利代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 吳明枝

1.一種用于制備苦蕎淀粉糖化液的裝置，其特征在于，包括：混合槽、風罩、攪拌設備、冷卻設備、加熱設備和冷凝設備；

所述風罩蓋合于所述混合槽；所述風罩開設有出風口以及多個用于加料的進料口；所述進料口設置有用于防塵的密封蓋；

所述冷凝設備包括出風管、冷凝器、第一出液管和冷凝水補入管；所述出風管的一端與所述出風口連通，另一端與所述冷凝器連接；所述第一出液管的一端與所述冷凝器連接，另一端與所述冷卻設備連通；所述冷凝水補入管與所述第一出液管連通；所述冷凝水補入管設置有用于控制進水的電磁閥；

所述冷卻設備包括空心冷凝管和第二出液管；所述混合槽的槽口朝向其底部的方向設置為預設方向；沿垂直于所述預設方向，所述混合槽的截面呈圓環形；所述冷凝管為蛇形管，所述冷凝管圍設并粘結于所述混合槽的外壁，并沿平行于所述預設方向延伸；所述第一出液管遠離所述冷凝器的一端與所述冷凝管靠近所述底部的一端連通；所述第二出液管的一端與所述冷凝管靠近所述槽口的一端連通，另一端與所述出風管連通；

所述加熱設備包括蛇形加熱管，所述加熱管圍設并粘結于所述混合槽的外壁，并沿平行于所述預設方向延伸；所述加熱管與所述冷凝管相鄰設置；

所述攪拌設備包括設置于所述風罩外壁的電機、轉動軸和攪拌軸；所述轉動軸的軸心線平行于所述預設方向設置，所述轉動軸的一端與所述電機連接，另一端與所述攪拌軸連接；所述攪拌軸設置于所述混合槽內。

2.根據權利要求1所述的用于制備苦蕎淀粉糖化液的裝置，其特征在于，所述風罩由頂壁和圍設于頂壁邊沿的側壁組成；沿所述預設方向，所述側壁的橫截面呈直徑逐漸增大的圓環形；所述進料口設置于所述側壁，所述出風口設置于頂壁。

3.根據權利要求1所述的用于制備苦蕎淀粉糖化液的裝置，其特征在于，所述混合槽的槽壁開設有用于向所述混合槽內放入溫度傳感器的第一連通孔。

4.根據權利要求2所述的用于制備苦蕎淀粉糖化液的裝置，其特征在于，所述側壁開設有用于向所述混合槽內放入pH檢測計的第二連通孔。

5.根據權利要求1所述的用于制備苦蕎淀粉糖化液的裝置，其特征在于，所述攪拌軸包括平衡桿、設置于所述平衡桿一端的第一攪拌桿、設置于所述平衡桿另一端的第二攪拌桿、多根第一攪拌葉和多根第二攪拌葉；所述平衡桿的軸心線垂直于所述預設方向設置，所述第一攪拌桿和所述第二攪拌桿的軸心線平行于所述預設方向設置；所述第一攪拌桿和所述第二攪拌桿均朝向所述底部延伸；所述轉動軸連接于所述平衡桿的中心位置；多根所述第一攪拌葉沿所述第一攪拌桿的長度方向間隔設置，所述第一攪拌葉遠離所述第一攪拌桿的一端朝向所述第二攪拌桿延伸；多根所述第二攪拌葉沿所述第二攪拌桿的長度方向間隔設置，所述第二攪拌葉遠離所述第二攪拌桿的一端朝向所述第一攪拌桿延伸。

6.根據權利要求1所述的用于制備苦蕎淀粉糖化液的裝置，其特征在于，所述底部連通有出料管；所述出料管設置有用于控制物料出料的開關閥。