[實(shí)用新型]制作開花紅糖饃頭設(shè)備上的切斷結(jié)構(gòu)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201822078406.8
• 申請(qǐng)日: 2018-12-12
• 公開（公告）號(hào): CN209420769U
• 公開（公告）日: 2019-09-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬俊;王偉鐸;呂龍春;杜新運(yùn);李景波
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 新鄉(xiāng)市倍兒鮮食品有限公司
• 主分類號(hào): A21C11/10
• 分類號(hào): A21C11/10;A21C9/08
• 代理公司: 新鄉(xiāng)市平原智匯知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 41139
• 代理人: 林海

1.制作開花紅糖饃頭設(shè)備上的切斷結(jié)構(gòu)，其特征在于：且切斷機(jī)構(gòu)安裝在上游輸送帶的下面，且切斷裝置包括切斷盤、注油孔、進(jìn)口、切刀、面團(tuán)輸送帶、壓輥、托頂裝置，且切斷盤上設(shè)置有進(jìn)口，切斷盤的內(nèi)腔里設(shè)置有一個(gè)能關(guān)閉的切刀，切刀的打開條狀紅糖面坯落入切斷盤的內(nèi)腔里，切刀關(guān)閉時(shí)將進(jìn)入切斷盤內(nèi)腔里的條狀紅糖面坯切斷，且切刀至少三片葉片組成，且切斷盤的盤上加工有注油孔，且切斷盤的底部設(shè)置有出口，在輸送帶面的背面設(shè)置有托頂裝置。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作開花紅糖饃頭設(shè)備上的切斷結(jié)構(gòu)，其特征在于：油孔，注油口上與油管一端相連，油管的另一端與油壺上的出口相連，且油壺懸掛在輸送帶一側(cè)的支架上。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作開花紅糖饃頭設(shè)備上的切斷結(jié)構(gòu)，其特征在于：所述托頂裝置是由旋鈕、矩形鋼、夾緊片、托盤構(gòu)成，矩形鋼的固定是通過兩個(gè)夾緊片從矩形鋼攔腰處夾緊并通過緊固螺栓箍緊，且夾緊片一端與機(jī)架墻板固定，加緊片另一端加工有緊固孔供箍緊矩形鋼的螺栓穿入固定，且矩形鋼的頭部連有一個(gè)托盤，且矩形鋼的根部安裝有旋鈕。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作開花紅糖饃頭設(shè)備上的切斷結(jié)構(gòu)，其特征在于：將落到運(yùn)輸帶面上的紅糖面團(tuán)由托盤向上施力頂起，再由輸送帶輸送紅糖面團(tuán)至成型區(qū)，用一個(gè)三棱刀在紅糖面團(tuán)中央輕蓋壓一下，壓蓋深淺的標(biāo)準(zhǔn)以紅糖面團(tuán)中央明顯有三條劃痕為準(zhǔn)。