[實用新型]食品加工機和包子機

有效

• 申請號: 201822006469.2
• 申請日: 2018-12-03
• 公開（公告）號: CN212813907U
• 公開（公告）日: 2021-03-30
• 發明（設計）人: 王曉杰;張軍峰;豆金星;胡浩然;趙鯨旭
• 申請（專利權）人: 萬杰智能科技股份有限公司
• 主分類號: A21C11/16
• 分類號: A21C11/16;A21C11/10
• 代理公司: 北京華專卓海知識產權代理事務所(普通合伙) 11664
• 代理人: 張繼鑫

1.一種食品加工機，其特征在于：

具有：

餡料供給部，其用于投入并向下供給餡料；

濕面投入包制部，其設置在所述餡料供給部下方，用于投入濕面，并制作將濕面包裹于餡料外部的包裹體，

所述餡料供給部具有：

漏斗形的外罩；和設置在所述外罩內，并從所述外罩的下端開口伸出，并向下延伸的推送機構，

所述濕面投入包制部具有內筒部和與所述內筒部同軸設置的外筒部，所述推送機構向下延伸經所述內筒部，

所述內筒部連結于所述餡料供給部的下部開口，向下方供給餡料，

所述外筒部的上部一側筒部開放形成有用于向所述外筒部內投入濕面的投入口，供給至所述外筒部內的濕面經由與所述內筒部之間的空間向下方供給濕面，

在所述內筒部和所述外筒部的下方開口，排出將濕面包裹于餡料外部的包裹體。

2.如權利要求1所述的食品加工機，其特征在于：

所述推送機構包括：

設置在所述外罩內，以所述外罩的中心為軸相對于所述外罩旋轉，而將餡料供給到所述外罩的下端開口的推送葉片；和

一體設置在所述推送葉片下端，從所述外罩的下端開口伸出并向下延伸的推送器。

3.如權利要求2所述的食品加工機，其特征在于：

所述推送器從所述外罩的下端開口伸出后，繼續延伸穿過所述內筒部，從所述內筒部的下端開口伸出。

4.如權利要求3所述的食品加工機，其特征在于：

所述推送器具有從上端到下端螺旋直徑隨所述外罩的內徑收縮而減小的推送螺旋。

5.如權利要求3或4所述的食品加工機，其特征在于：

所述推送器具有平行地且螺旋狀延伸的兩個推送螺旋。

6.如權利要求2所述的食品加工機，其特征在于：

所述外罩和所述內筒部一同向所述推送葉片的相反方向旋轉。

7.如權利要求2所述的食品加工機，其特征在于：

所述推送葉片具有多個葉片，所述多個葉片分別設置在周向不同位置，并在周向上相互錯開，

各所述推送葉片與軸心現場規定夾角。

8.如權利要求2所述的食品加工機，其特征在于：

在所述外罩的內壁面與所述推送葉片對應的位置開始，所述外罩的下端開口側在周向上設置有多個突楞。

9.一種包子機，其特征在于：

具有如權利要求1～7中任一項所述的食品加工機，和

將由所述食品加工機制作的將濕面包裹于餡料外部的包裹體切斷的切斷部。