[實用新型]一種食品粉碎裝置

有效

• 申請號: 201821991614.0
• 申請日: 2018-11-30
• 公開（公告）號: CN209733664U
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發明（設計）人: 王旭寧;劉超;胡欣茂
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品粉碎裝置，其特征在于，包括：

杯體及深入杯體內部的切割單元，所述杯體容積小于500mL；

所述切割單元與杯體底部的之間的距離為5-10mm，與所述杯體側壁之間的距離為2-5mm。

2.如權利要求1所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述杯體內部形狀為倒置的去頂錐形，錐形斜度為2-3°；

所述切割單元得轉動外徑為50-65mm；所述杯體內側底部直徑為66-81mm；所述杯體口部直徑為78-93mm；所述杯體內側深度為100-121mm；

所述杯體內側底部直徑與杯體口部直徑之比為0.6-0.75。

3.如權利要求1或2所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述切割單元包括至少三個刀片，其中至少一個為上翹刀片，至少一個為下壓刀片。

4.如權利要求3所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述上翹刀片的上翹角度為108-120°；所述下壓刀片的下壓角度為58-72°；并且所述下壓刀片和/或上翹刀片的刃口朝下。

5.如權利要求3所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述上翹刀片及下壓刀片均包括連接端及自由端，且由連接端向自由端收縮，收縮角度為30-40°。

6.如權利要求3所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述杯體底部與杯體側壁形成過渡圓角或類圓角，所述下壓刀片的尾端具有上翹段，所述上翹段與所述過渡圓角或類圓角形成仿形貼合。

7.如權利要求1-2、4-6中任一項所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述杯體的內壁設有至少一個側壁筋，所述側壁筋為兩側具有不對稱的斜面的條狀凸起。

8.如權利要求7所述的食品粉碎裝置，其特征在于，位于所述側壁筋的一側的第一斜面的傾斜角度為40-50°；位于所述側壁筋另一側的第二斜面的傾斜角度為25-35°；所述切割單元的旋向的切向由第一斜面指向第二斜面。

9.如權利要求7所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述側壁筋的頂部與杯體口部之間的距離不小于30mm；所述側壁筋與所述杯體內側底面之間形成有2至5°夾角。

10.如權利要求1-2、6、8、9中任一項所述的食品粉碎裝置，其特征在于，所述杯體底部的形成有流體出口，所述杯體底部的上表面為向設置所述流體出口處傾斜的斜面，傾斜角度為1至2°。