[實用新型]一種均勻加熱的烹飪器具

有效

• 申請號: 201821838373.6
• 申請日: 2018-11-08
• 公開（公告）號: CN209436904U
• 公開（公告）日: 2019-09-27
• 發明（設計）人: 朱澤春;詹耀;鄭鋼英;常情情
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種均勻加熱的烹飪器具，包括鍋體和蓋體，所述鍋體上設有發熱盤及其上方的內膽，所述發熱盤內設有環形的發熱管，所述內膽包括弧形的第一過渡部及與其分別連接的側壁和底壁，其特征在于，所述發熱盤上設有內環發熱區域和外環發熱區域，其中所述內環發熱區域與內膽之間設有第一間隙，所述外環發熱區域與所述內膽外表面貼合，所述發熱管直徑與發熱盤直徑的比值范圍為0.45～0.8。

2.根據權利要求1所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述外環發熱區域至少部分與所述第一過渡部貼合。

3.根據權利要求1所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述外環發熱區域至少部分位于發熱管的正上方。

4.根據權利要求1所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述第一間隙范圍為0.3mm～1.5mm。

5.根據權利要求2所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述第一過渡部的弧形半徑與內膽半徑的比值范圍為0.45～0.95。

6.根據權利要求1至5中任意一項所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述內膽側壁的內表面為弧面，且內表面的橫截面內徑由最大內徑處向兩端逐漸減小。

7.根據權利要求1至5中任意一項所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述外環發熱區域的寬度與發熱盤半徑的比值范圍為1/3~2/3。

8.根據權利要求7所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述內環發熱區域的最大半徑與發熱盤半徑的比值大于1/4。

9.根據權利要求1至5中任意一項所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述發熱盤的內表面為回轉面形狀，所述發熱盤包括第二過渡部以及分別連接第二過渡部的盤底與盤壁，所述盤壁包括下弧段，所述盤底包括上弧段，所述下弧段和上弧段分別連接第二過渡部的兩端。

10.根據權利要求1所述均勻加熱的烹飪器具，其特征在于，所述第一間隙由內環發熱區域的最小半徑處向最大半徑處逐漸減小。