[實用新型]一種高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備

有效

• 申請號: 201821835707.4
• 申請日: 2018-11-08
• 公開（公告）號: CN209345983U
• 公開（公告）日: 2019-09-06
• 發明（設計）人: 章建浩;王佳媚;徐龍;萬良淏
• 申請（專利權）人: 蘇州屹潤食品科技有限公司;南京農業大學
• 主分類號: A23L3/00
• 分類號: A23L3/00
• 代理公司: 蘇州廣正知識產權代理有限公司 32234
• 代理人: 劉盼盼

1.一種高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，包括機箱、高壓電場低溫等離子體冷殺菌核心裝置、高壓變壓器、高壓控制箱、配電箱、排風機、三色報警燈、機箱門、PLC控制器以及觸摸控制屏，所述機箱內間隔設置有上容置腔、下容置腔和側容置腔，多個所述機箱門對應上容置腔、下容置腔和側容置腔鉸鏈設置在機箱的正面，所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌核心裝置設置在上容置腔內，所述高壓變壓器設置在側容置腔內，所述高壓控制箱和配電箱分別設置在下容置腔內，所述排風機和三色報警燈分別設置在機箱的頂端，所述觸摸控制屏設置在機箱門上并與PLC控制器連接。

2.根據權利要求1所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌核心裝置包括電極組件和傳動機構，所述電極組件由上電極和下電極構成，下電極固定在上容置腔內機架、上電極由傳動機構控制升降定位。

3.根據權利要求2所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌核心裝置的上電極通過高壓連接線與高壓變壓器的高壓輸出端口連接，下電極通過高壓連接線與高壓變壓器的地極端口連接，所述電極組件的上電極和下電極之間的電壓為60-90KV。

4.根據權利要求2所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述電極組件兩端與傳動機構之間的安全屏蔽距離不小于150-180mm。

5.根據權利要求3所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述PLC控制器輸出兩路反饋回路，分別為伺服電機控制反饋回路和高壓輸出控制反饋回路。

6.根據權利要求5所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述伺服電機控制反饋回路采用PLC控制器直接與高壓電場低溫等離子體冷殺菌核心裝置的伺服電機連接，調節伺服電機的正反轉與轉速。

7.根據權利要求5所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述高壓輸出控制反饋回路采用PLC控制器通過高壓控制箱與高壓變壓器連接；所述高壓控制箱一方面接收PLC控制器的控制信號并反饋給PLC控制器當前的電壓信號，另一方面對高壓變壓器輸出信號控制并接收高壓變壓器反饋的電壓信號。

8.根據權利要求1所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述PLC控制器還與接近開關和溫濕度傳感器連接。

9.根據權利要求1所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述機箱門上還設置有觀察窗，觀察窗的玻璃內面安裝金屬絲網屏蔽層。

10.根據權利要求1所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備，其特征在于，所述高壓電場低溫等離子體冷殺菌試驗裝備還包括急停開關和安全插座，所述的急停開關和安全插座分別設置在機箱的側邊。