[實用新型]一種新型日式壽司刀有效
| 申請號： | 201821822151.5 | 申請日： | 2018-11-07 |
| 公開（公告）號： | CN209036580U | 公開（公告）日： | 2019-06-28 |
| 發明（設計）人： | 范永 | 申請（專利權）人： | 東莞市庚熠五金有限公司 |
| 主分類號： | B26B3/00 | 分類號： | B26B3/00;B25G3/26 |
| 代理公司： | 昆明合眾智信知識產權事務所 53113 | 代理人： | 劉靜怡 |
| 地址： | 523000 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 連接柱 刀身 矩形槽 彈簧 刀柄 圓形鐵片 滑槽 卡塊 壽司 焊接 本實用新型 安裝方便 滑動連接 螺栓連接 向左移動 圓形凸塊 螺栓 后側壁 鏡面層 前側壁 穩固性 彈出 刀本 伸入 拆卸 去除 轉動 背面 | ||
1.一種新型日式壽司刀，包括刀身（1），其特征在于：所述刀身（1）的右側焊接有連接柱（11），所述連接柱（11）的外側套有塑料套（4），所述連接柱（11）的正面和后側均焊接有卡塊（12），所述連接柱（11）的右側開設有圓形凹槽（13），所述刀身（1）的右側設有刀柄（5），所述刀柄（5）的內側設有矩形槽（14），所述矩形槽（14）的內部右側固定連接有彈簧（15），所述彈簧（15）的左側固定連接有圓形鐵片（16），所述圓形鐵片（16）的左側固定連接有圓形凸塊（17），所述矩形槽（14）的前側壁和后側壁均開設有滑槽（18），所述刀身（1）的正面和背面均設有鏡面層。
2.根據權利要求1所述的一種新型日式壽司刀，其特征在于：所述刀身（1）包括刀刃（2）和刀尖（3），所述刀刃（2）上設有鍍鋅層。
3.根據權利要求1所述的一種新型日式壽司刀，其特征在于：所述塑料套（4）通過第一螺栓（6）與連接柱（11）連接，所述連接柱（11）與刀柄（5）通過第二螺栓（7）連接。
4.根據權利要求1所述的一種新型日式壽司刀，其特征在于：所述刀柄（5）的右下側設有弧形缺口（10）。
5.根據權利要求1所述的一種新型日式壽司刀，其特征在于：所述刀柄（5）的右側開設有條形凹槽（8），所述條形凹槽（8）的內部固定連接有防滑橡膠條（9）。
6.根據權利要求1所述的一種新型日式壽司刀，其特征在于：所述圓形凹槽（13）與圓形凸塊（17）卡接。
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