[實用新型]一種腌肉用高速斬拌裝置

有效

• 申請號: 201821812196.4
• 申請日: 2018-11-05
• 公開（公告）號: CN209219056U
• 公開（公告）日: 2019-08-09
• 發明（設計）人: 唐朝兵
• 申請（專利權）人: 安順市平壩區柏炱坊食品有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A22C5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種腌肉用高速斬拌裝置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)內部開設有底腔(11)，所述底腔(11)的頂部安裝有攪拌電機(12)，所述攪拌電機(12)的輸出軸末端固定有套座(13)，所述套座(13)包括套接于所述攪拌電機(12)輸出軸末端的套柱(131)以及固定于所述套柱(131)外表面上的若干插塊(132)，所述底座(1)的頂部設置有攪拌鍋(2)，所述攪拌鍋(2)的內部開設有攪拌腔(21)，所述攪拌腔(21)的頂端邊緣處設置有凸邊(211)，所述攪拌鍋(2)的底部中心處開設有插孔(22)，所述插孔(22)的內表面位置處開設有若干插槽(221)，所述底座(1)的右上端設置有若干凸座(17)，所述底座(1)的右上方設置有斬切座(3)，所述斬切座(3)的左上端安裝有拉手(34)，所述斬切座(3)的右下端開設有凹槽(35)，所述凹槽(35)套接于所述凸座(17)的外側，所述斬切座(3)的右下端插接有鉸軸(351)，所述斬切座(3)通過所述鉸軸(351)與所述底座(1)鉸接。

2.根據權利要求1所述的腌肉用高速斬拌裝置，其特征在于：所述套柱(131)的底端開設有沉孔(1311)，所述套柱(131)通過所述沉孔(1311)套接于所述攪拌電機(12)的輸出軸末端并與所述攪拌電機(12)的輸出軸末端緊密焊接，所述插塊(132)的數量為兩個并在所述套柱(131)的外側呈對稱分布，所述插塊(132)與所述套柱(131)緊密焊接。

3.根據權利要求1所述的腌肉用高速斬拌裝置，其特征在于：所述底座(1)頂后端的邊緣處緊密焊接有鉸座(14)，所述底座(1)頂前端的邊緣處緊密焊接有搭塊(15)。

4.根據權利要求3所述的腌肉用高速斬拌裝置，其特征在于：所述鉸座(14)的頂端鉸接有頂蓋(16)，所述頂蓋(16)的頂端緊密焊接有提手(161)。

5.根據權利要求1所述的腌肉用高速斬拌裝置，其特征在于：所述凸座(17)的數量為兩個，所述凹槽(35)的數量與所述凸座(17)的數量相同且位置一一對應。

6.根據權利要求1所述的腌肉用高速斬拌裝置，其特征在于：所述插孔(22)的形狀與所述套柱(131)的形狀相適配，所述插槽(221)的數量與所述插塊(132)的數量相等且位置一一對應，所述插槽(221)與所述插塊(132)的形狀相適配。

7.根據權利要求1所述的腌肉用高速斬拌裝置，其特征在于：所述斬切座(3)內部開設有空腔(31)，所述空腔(31)內通過螺栓安裝有斬切電機(32)。

8.根據權利要求7所述的腌肉用高速斬拌裝置，其特征在于：所述斬切電機(32)的輸出軸末端從所述斬切座(3)的左壁中穿過并伸出，所述斬切電機(32)的輸出軸末端緊密焊接有安裝座(33)，所述安裝座(33)的側面處緊密焊接有一對呈中心對稱分布的斬切刀片(331)。