[實用新型]一種紅茶高壓發酵裝置

有效

• 申請號: 201821776542.8
• 申請日: 2018-10-31
• 公開（公告）號: CN209950284U
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發明（設計）人: 李鳳良;吳文斗;周兵;鄧秀娟;王賢;陳超
• 申請（專利權）人: 昆明夢點科技有限公司
• 主分類號: A23F3/08
• 分類號: A23F3/08
• 代理公司: 11453 北京名華博信知識產權代理有限公司
• 代理人: 高雪琴

1.一種紅茶高壓發酵裝置，其特征在于：所述的紅茶高壓發酵裝置包括前蓋（3）、滾筒發酵倉（4）、高壓進氣管（5）、氧氣進氣管（6）、霧化水汽進氣管（20）、連接桿（11）、步進電機（12）、排氣管（13）、后蓋（15）；

所述的滾筒發酵倉（4）一端設有前蓋（3）,另一端設有后蓋（15）,前蓋（3）上設有進料通道（21）,進料通道（21）端面設有用于封閉進料通道（21）的進料門（2）,前蓋（3）上設有貫穿前蓋（3）的高壓進氣管（5）和氧氣進氣管（6）,高壓進氣管（5）一端伸入滾筒發酵倉（4）內且伸入端設有噴頭（8）,高壓進氣管（5）上從左到右依次設有電磁閥Ⅰ（7）、霧化水汽進氣管（20）、加熱器（14），霧化水汽進氣管（20）上設有電磁閥Ⅱ（23）,氧氣進氣管（6）上設有電磁閥Ⅲ（24）, 前蓋（3）內壁設有氣壓傳感器（50）、氧氣濃度傳感器（51）、溫度傳感器（9）和濕度傳感器（10）; 所述的后蓋（15）外緣設有步進電機（12）,步進電機（12）與滾筒發酵倉（4）通過齒輪嚙合,后蓋（15）上設有貫穿后蓋（15）的排氣管（13）, 排氣管（13）上設有電磁閥Ⅳ（25）,后蓋（15）底部設有出料通道（1）,出料通道（1）末端設有用于封閉出料通道（1）的出料門（16）,前蓋（3）與后蓋（15）之間設有連接桿（11），溫度傳感器（9）、氧氣濃度傳感器（51）、濕度傳感器（10）、氣壓傳感器（50）與外部控制器的信號輸入端連接，電磁閥Ⅰ（7）、電磁閥Ⅱ（23）、電磁閥Ⅲ（24）、電磁閥Ⅳ（25）、步進電機（12）、加熱器（14）與外部控制器的信號輸出端連接。

2.根據權利要求1所述的一種紅茶高壓發酵裝置，其特征在于：所述的前蓋（3）上設有用于支撐前蓋（3）的前支架（18），前支架（18）上設有卸料氣缸（19），前蓋（3）底部與卸料氣缸（19）的活塞桿鉸接，卸料氣缸（19）與外部的空壓機連接，卸料氣缸（19）與控制器的信號輸出端連接。

3.根據權利要求1所述的一種紅茶高壓發酵裝置，其特征在于：所述的后蓋（15）上設有用于支撐后蓋（15）的后支架（17）。

4.根據權利要求1所述的一種紅茶高壓發酵裝置，其特征在于：所述的進料門（2）與出料門（16）上設有用于緊固的螺母。