[實(shí)用新型]一種甜白葡萄酒的釀造裝置有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201821768915.7 | 申請(qǐng)日： | 2018-10-30 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN209052658U | 公開(kāi)（公告）日： | 2019-07-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉東升;高靜 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 山東密水葡萄釀酒有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C12G1/022 | 分類號(hào)： | C12G1/022;C12G1/026 |
| 代理公司： | 濟(jì)南圣達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 37221 | 代理人： | 孟雪 |
| 地址： | 261500 山*** | 國(guó)省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 溫控管道 冷熱交換組件 澄清罐 果膠酶 發(fā)酵 換熱管道 本實(shí)用新型 甜白葡萄酒 釀造裝置 連通 裝置技術(shù)領(lǐng)域 葡萄酒釀造 換熱介質(zhì) 依次連接 依次連通 發(fā)酵罐 攪拌軸 冷凍罐 壓榨機(jī) 換熱 葡萄 消耗 能源 保證 | ||
1.一種甜白葡萄酒的釀造裝置，其特征是，包括依次通過(guò)管道連接的葡萄壓榨機(jī)、冷熱交換組件、澄清罐、果膠酶罐、冷凍罐和發(fā)酵罐；所述冷熱交換組件包括管體，所述管體內(nèi)設(shè)有換熱管道；所述澄清罐和所述果膠酶罐內(nèi)均設(shè)有第一溫控管道；所述冷凍罐連通有制冷機(jī)；所述發(fā)酵罐內(nèi)設(shè)有攪拌軸和第二溫控管道；所述換熱管道與所述第一溫控管道連通，所述第一溫控管道與所述第二溫控管道連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜白葡萄酒的釀造裝置，其特征是，所述換熱管道、所述第一溫控管道和所述第二溫控管道內(nèi)均充滿換熱介質(zhì)，所述換熱管道上設(shè)有第一溫度調(diào)節(jié)機(jī)，所述第一溫控管道與所述第二溫控管道之間設(shè)有第二溫度調(diào)節(jié)機(jī)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種甜白葡萄酒的釀造裝置，其特征是，所述第二溫控管道與所述第一溫度調(diào)節(jié)機(jī)連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜白葡萄酒的釀造裝置，其特征是，所述澄清罐上設(shè)有亞硫酸入口，所述果膠酶罐上設(shè)有果膠酶入口，所述發(fā)酵罐上設(shè)有酵母液入口。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜白葡萄酒的釀造裝置，其特征是，所述葡萄壓榨機(jī)上設(shè)有進(jìn)料斗。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜白葡萄酒的釀造裝置，其特征是，所述攪拌軸連接有驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置。
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