[實(shí)用新型]一種食品加工用防燙手烤餅爐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821754604.5
• 申請(qǐng)日: 2018-10-29
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209185539U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-08-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊廣坤;楊猛;趙雅琴;鄭雪飛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 山東科技大學(xué)
• 主分類號(hào): A21B5/00
• 分類號(hào): A21B5/00;A21B5/03;A21B3/00;A21B1/22;A21B1/40;A21B1/26
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種食品加工用防燙手烤餅爐，包括薄餅爐（2）、爐體（3）和燒餅倉(cāng)（5），其特征在于：所述爐體（3）底部的邊緣處均勻安裝有萬(wàn)向輪（6），爐體（3）的中央安裝有控制面板（4），控制面板（4）下方的爐體（3）上安裝有側(cè)門（10），且控制面板（4）兩側(cè)的爐體（3）上均勻安裝有燒餅倉(cāng)（5），燒餅倉(cāng)（5）的一側(cè)均安裝有把手（9），燒餅倉(cāng)（5）靠近控制面板（4）一端的爐體（3）上均勻安裝有警報(bào)燈（8），警報(bào)燈（8）通過(guò)導(dǎo)線與控制面板（4）電連接，所述爐體（3）的內(nèi)部均勻安裝有固定板（28），兩個(gè)固定板（28）與爐體（3）的內(nèi)壁之間通過(guò)滑條（13）均勻安裝有燒餅框（14），且燒餅框（14）內(nèi)部的底端皆均勻安裝有防粘桿（26），所述燒餅框（14）上方的固定板（28）與爐體（3）內(nèi)壁之間均通過(guò)第二固定座（15）安裝有第二電熱板（16），第二電熱板（16）通過(guò)導(dǎo)線與控制面板（4）電連接，且燒餅框（14）的一端與燒餅倉(cāng)（5）固定連接，所述固定板（28）之間爐體（3）內(nèi)部的中央安裝有隔板（29），且隔板（29）下方的兩個(gè)固定板（28）之間安裝有置物板（31），所述隔板（29）的頂部安裝有電機(jī)（30），電機(jī)（30）通過(guò)導(dǎo)線與控制面板（4）電連接，電機(jī)（30）的輸出端延伸至爐體（3）頂部安裝的薄餅爐（2）內(nèi)部并安裝有轉(zhuǎn)板（22），且薄餅爐（2）的頂部安裝有爐蓋（1），爐蓋（1）頂部的中央安裝有手柄（7），所述爐蓋（1）頂部的一端安裝有放料側(cè)門（21），爐蓋（1）頂部的另一端安裝有出氣管（17），且爐蓋（1）內(nèi)部靠近出氣管（17）一端安裝有氣壓傳感器（18），氣壓傳感器（18）的輸出端與控制面板（4）的輸入端電性連接，所述爐蓋（1）內(nèi)部頂部的中央安裝有第一溫度傳感器（19），第一溫度傳感器（19）的輸出端與控制面板（4）的輸入端電性連接，且薄餅爐（2）下方爐體（3）的頂部設(shè)有空腔（23），所述空腔（23）的內(nèi)部均通過(guò)第一固定座（12）安裝有第一電熱板（11），第一電熱板（11）通過(guò)導(dǎo)線與控制面板（4）電連接，且空腔（23）的底部通過(guò)連接管（24）分別與兩側(cè)固定板（28）相連通，所述連接管（24）上均安裝有風(fēng)機(jī)（25），風(fēng)機(jī)（25）均通過(guò)導(dǎo)線與控制面板（4）電連接，且連接管（24）下方兩側(cè)的固定板（28）上均安裝有第二溫度傳感器（32），第二溫度傳感器（32）的輸出端與控制面板（4）的輸入端電性連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用防燙手烤餅爐，其特征在于：所述爐體（3）內(nèi)壁和固定板（28）的一側(cè)皆均勻設(shè)有滑槽（27），滑槽（27）與滑條（13）相互配合。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用防燙手烤餅爐，其特征在于：所述出氣管（17）上安裝有電磁閥。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用防燙手烤餅爐，其特征在于：所述放料側(cè)門（21）下方的爐蓋（1）上設(shè)有放料口（20）。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用防燙手烤餅爐，其特征在于：所述轉(zhuǎn)板（22）的表面設(shè)有防粘層。