[實用新型]夾層鍋系統(tǒng)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201821420809.X | 申請日： | 2018-08-31 |
| 公開（公告）號： | CN209405274U | 公開（公告）日： | 2019-09-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 劉世孝 | 申請（專利權(quán)）人： | 新疆味攢勁餐飲管理有限公司 |
| 主分類號： | A61J3/00 | 分類號： | A61J3/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 烏魯木齊市禾工專利代理事務(wù)所 65108 | 代理人： | 何冰 |
| 地址： | 831100 新疆維吾爾*** | 國省代碼： | 新疆;65 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 夾層腔 夾層鍋 內(nèi)鍋 外鍋 頂蓋 疏氣管 疏水 蒸汽 連通 匹配 蒸汽循環(huán)系統(tǒng) 旋轉(zhuǎn)流動 循環(huán)水箱 蒸汽形成 整體加熱 發(fā)生器 進氣管 內(nèi)循環(huán) 受熱面 冷凝 密閉 排出 碗狀 加熱 申請 水泵 流通 外部 配合 | ||
1.一種夾層鍋系統(tǒng)，其特征在于：包括夾層鍋、循環(huán)水箱、水泵、發(fā)生器；夾層鍋包括均呈碗狀的內(nèi)鍋和外鍋，內(nèi)鍋的頂部與外鍋的頂部通過頂蓋相連，內(nèi)鍋、外鍋和頂蓋圍成密閉且與內(nèi)鍋面積匹配對應(yīng)的夾層腔；外鍋一側(cè)設(shè)有連通至夾層腔的進氣管；夾層腔的底部設(shè)有連通外部的疏水疏氣管；疏水疏氣管連接至循環(huán)水箱的頂部，循環(huán)水箱的底部通過管路連接至水泵的入口，水泵的出口通過管路連接至發(fā)生器的入口，進氣管連接至發(fā)生器的出口；發(fā)生器上安裝有第一壓力傳感器，進氣管上安裝有與第一壓力傳感器相連的控制閥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的夾層鍋系統(tǒng)，其特征在于：內(nèi)鍋、外鍋、夾層腔均呈碗狀；外鍋兩端對稱的設(shè)有支撐軸；其中任一側(cè)的支撐軸為中空軸，所述中空軸的一端連通至夾層腔內(nèi)，中空軸的另一端連接有進氣管；夾層腔的底部設(shè)有疏水疏氣管。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的夾層鍋系統(tǒng)，其特征在于：夾層腔的厚度上下保持一致。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的夾層鍋系統(tǒng)，其特征在于：中空軸連接在外鍋中部，中空軸連接有伸入夾層腔內(nèi)的分流器，所述分流器末端設(shè)有分別朝上、水平、下的出氣口。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的夾層鍋系統(tǒng)，其特征在于：中空軸連接在外鍋上部，夾層腔設(shè)有螺旋隔板且所述螺旋隔板對應(yīng)的將夾層腔隔為螺旋熱通道，螺旋隔板的上、下端面均為光滑面。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的夾層鍋系統(tǒng)，其特征在于：還包括控制器以及安裝在夾層腔內(nèi)的第二壓力傳感器；疏水疏氣管上安裝有疏水疏氣閥，控制器的輸入端分別與第一壓力傳感器、第二壓力傳感器相連，控制器的輸出端分別與疏水疏氣閥、控制閥相連。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的夾層鍋系統(tǒng)，其特征在于：循環(huán)水箱內(nèi)設(shè)有液位計，循環(huán)水箱還連接有補水管。
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