[實用新型]一種新型月餅烘烤箱

有效

• 申請號: 201821416568.1
• 申請日: 2018-08-30
• 公開（公告）號: CN209331837U
• 公開（公告）日: 2019-09-03
• 發明（設計）人: 羅紫明;梁志深;李烜
• 申請（專利權）人: 中山市百威食品有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A21B1/40
• 代理公司: 北京商專永信知識產權代理事務所(普通合伙) 11400
• 代理人: 高之波;李波

1.一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，包括：

烘烤箱體，所述烘烤箱體內設有加熱裝置、控制裝置以及用于放置月餅的烤架，所述烘烤箱體一側還設有用于容納測溫組件的隔溫室，所述隔溫室一側設有開口，所述測溫組件設于所述烤架上方，所述開口設有可上下移動且與所述控制裝置電連接的隔溫板；

測溫組件，所述測溫組件包括轉臂和伸縮臂，所述轉臂一端與隔溫室內壁固定連接另一端與所述伸縮臂固定連接，所述伸縮臂下端設有測溫探針，所述測溫組件可通過伸縮臂將所述測溫探針插入月餅內從而測量月餅中心溫度，所述測溫組件電連接控制裝置，所述測溫組件可將測溫探針所測溫度轉化成電信號傳輸給所述控制裝置；

控制裝置，所述控制裝置可通過所述測溫組件發送的電信號調節所述加熱裝置的工作功率。

2.根據權利要求1所述的一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，所述伸縮臂還包括驅動電機，所述驅動電機轉子上設有驅動齒輪，所述測溫探針一端設有蝸桿，所述驅動電機通過所述驅動齒輪與蝸桿控制所述測溫探針在所述烘烤箱體內伸縮運動。

3.根據權利要求1所述的一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，所述伸縮臂還包括驅動氣缸，所述測溫探針一端與所述驅動氣缸連接，所述測溫探針通過所述驅動氣缸在所述烘烤箱體內伸縮運動。

4.根據權利要求2或3所述的一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，所述測溫組件還包括定時裝置，所述測溫組件可通過所述定時裝置定時檢測月餅中心溫度。

5.根據權利要求1所述的一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，所述烘烤箱體一側設有與所述控制裝置電連接的控制面板，通過所述控制面板可控制所述烘烤箱體內的最高溫度上限、烘烤時間以及月餅中心溫度最低值。

6.根據權利要求1所述的一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，所述測溫組件還包括警報喇叭，當所述測溫組件通過所述測溫探針檢測月餅中心溫度低于設定值時將通過所述警報喇叭發出警報。

7.根據權利要求1所述的一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，所述烘烤箱體底部四周均勻設有若干萬向輪。

8.根據權利要求1所述的一種新型月餅烘烤箱，其特征在于，所述烘烤箱體一側設有若干透明的觀察窗口。