[實用新型]一種火鍋底料炒料裝置

有效

• 申請號: 201821225720.8
• 申請日: 2018-08-01
• 公開（公告）號: CN208940926U
• 公開（公告）日: 2019-06-07
• 發明（設計）人: 饒佳龍
• 申請（專利權）人: 成都中科華力機械有限責任公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23L27/00
• 代理公司: 成都樂易聯創專利代理有限公司 51269
• 代理人: 高煒麗

1.一種火鍋底料炒料裝置，包括電炒鍋，電炒鍋包括機臺、鍋體和電加熱板，所述鍋體安裝在機臺上，所述電加熱板呈圓形，且電加熱板套裝在鍋體的外側壁上，電加熱板上方的鍋體側壁上加工有進料管，鍋體底部加工有出料管，出料管上安裝有電磁閥，其特征在于：所述機臺的上方設有橫梁，橫梁的兩端通過支撐柱固定在機臺兩側，橫梁上設有兩個可水平移動的電葫蘆，兩個電葫蘆底部分別設有攪拌裝置和分料器，所述攪拌裝置包括機架、電機、支撐框、刮刀、刮板和膨脹器，所述機架懸掛安裝在電葫蘆上，機架上設有與鍋體固定的夾爪，所述電機安裝在機架上，支撐框安裝在機架上方，且支撐框頂部設有轉軸，所述轉軸穿過機架與電機的輸出軸連接，支撐框底部設有與鍋體底面相配合的刮刀，支撐框兩側設有與鍋體內壁相配合的刮板，所述刮板通過支撐桿安裝在支撐框上，刮板側壁上設有與支撐框連接的膨脹器，所述分料器包括分料框、分料擋板和活動擋板，所述分料框呈環形，且分料框的外壁與鍋體相配合，分料框安裝有多塊呈環形均勻分布的分料擋板，相鄰的分料擋板之間均安裝有可拆卸的活動擋板。

2.根據權利要求1所述的火鍋底料炒料裝置，其特征在于：所述膨脹器包括第一連接桿、第二連接桿和氣缸，所述第一連接桿的一端鉸接在支撐框側壁上，第二連接桿的一端通過銷軸與第一連接桿的另一端鉸接，第二連接桿的另一端鉸接在刮板的側壁上，所述氣缸懸掛安裝在支撐框上，氣缸的活塞桿與銷軸連接。

3.根據權利要求1所述的火鍋底料炒料裝置，其特征在于：所述進料管的出料方向與鍋體的內壁相切。