[實用新型]一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐

有效

• 申請號: 201821175152.5
• 申請日: 2018-07-24
• 公開（公告）號: CN208967845U
• 公開（公告）日: 2019-06-11
• 發明（設計）人: 王玉潔
• 申請（專利權）人: 北京通泰餐飲有限責任公司
• 主分類號: F24C3/00
• 分類號: F24C3/00;F24C3/08;F24C3/12;F24C15/34
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 蘇友娟

1.一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，包括殼體（1）、擋板（2）和隔熱層（22），所述擋板（2）焊接于殼體（1）的頂端，所述隔熱層（22）固定連接于殼體（1）的內部；其特征在于，所述殼體（1）的頂端嵌入設置有兩個爐頭（7），所述殼體（1）的頂端焊接有兩個第一炒爐架（8），且第一炒爐架（8）包圍在爐頭（7）的四周，所述第一炒爐架（8）的上方設有第二炒爐架（9），所述殼體（1）的頂端開設有水池（12），所述殼體（1）的頂端貫通設置有進水管（10），所述進水管（10）的底部貫通設置有兩根第一水管（18），所述第一水管（18）的表面固定連接有第一電磁閥（19），所述殼體（1）的頂端轉動連接有開關（13），所述殼體（1）的前端嵌入設置有脈沖點火器（4），所述殼體（1）的兩端均開設有燃氣接口（5）與進氣口（6），且進氣口（6）位于燃氣接口（5）的上方，所述殼體（1）的底端焊接有底座（14），所述殼體（1）的內部左下方放置有蓄電池（29）；

所述擋板（2）的前端左上方焊接有控制面板（3），所述擋板（2）的前端焊接有水龍頭（11）；所述隔熱層（22）的內部包裹有通道（23），所述通道（23）的內部包裹有燃燒室（17），所述爐頭（7）的底端與燃燒室（17）貫通設置，所述燃燒室（17）的一側固定連接有脈沖點火頭（20），所述燃燒室（17）的下方貫通設置有儲氣箱（15），所述儲氣箱（15）的表面固定連接有風機（16），所述通道（23）的內壁焊接有循環水泵（21），所述第一水管（18）與通道（23）貫通設置，所述通道（23）的下方貫通設置有第二水管（25），所述第二水管（25）的表面固定連接有第二電磁閥（24），所述第二水管（25）的末端貫通設置有蓄水箱（26），所述蓄水箱（26）的一端貫通設置有輸水管（28），所述輸水管（28）的表面固定連接有水泵（27）。

2.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述輸水管（28）的末端與水龍頭（11）貫通設置。

3.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述蓄電池（29）與外接電源電性連接，且控制面板（3）、脈沖點火器（4）、開關（13）、風機（16）、第一電磁閥（19）、脈沖點火頭（20）、循環水泵（21）、第二電磁閥（24）和水泵（27）分別與蓄電池（29）電性連接。

4.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述開關（13）和脈沖點火頭（20）分別與脈沖點火器（4）電性連接。

5.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述水池（12）位于水龍頭（11）的正下方。

6.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述第一炒爐架（8）與第二炒爐架（9）通過螺紋轉動連接。

7.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述燃氣接口（5）與進氣口（6）均與儲氣箱（15）通過管道貫通設置。

8.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述控制面板（3）包括顯示器、控制按鈕、導線、電路板、中央處理器和控制器。

9.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述隔熱層（22）為氣凝膠氈。

10.根據權利要求1所述的一種用于餐飲業的節能型多頭炒爐，其特征在于，所述風機（16）的進風口與儲氣箱（15）貫通設置，所述風機（16）的出風口與燃燒室（17）貫通設置。