[實用新型]釀葡萄酒用發酵罐有效

申請號：	201821166266.3	申請日：	2018-07-22
公開（公告）號：	CN209307324U	公開（公告）日：	2019-08-27
發明（設計）人：	黃英;侯旭杰;宋麗軍;馬玲;許倩	申請（專利權）人：	塔里木大學
主分類號：	C12G1/022	分類號：	C12G1/022
代理公司：	北京海虹嘉誠知識產權代理有限公司 11129	代理人：	呂小琴
地址：	843300 新疆維吾爾自治***	國省代碼：	新疆;65
權利要求書：	查看更多	說明書：	查看更多
摘要：
搜索關鍵詞：	葡萄皮葡萄酒分層組件發酵罐分層體內浸漬本實用新型分層機構色素單寧罐體浸出酒液滯留
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【權利要求書】：

1.一種釀葡萄酒用發酵罐，其特征在于：包括罐體和設置于罐體內用于將葡萄皮以高度分層滯留于罐體內的分層機構，所述分層機構至少包括上分層組件和下分層組件，上、下分層組件均包括多根以水平面平行布置并轉動安裝于罐體內部的轉軸和固定安裝于轉軸的分層擋片，同層的多個分層擋片旋轉后拼湊形成用于阻擋葡萄皮上升的阻擋面，所述阻擋面為矩形片且均布設置多個過孔，所述罐體的橫向斷面為矩形。

2.根據權利要求1所述的釀葡萄酒用發酵罐，其特征在于：所述轉軸一端穿出罐體并彎折形成L型手柄，所述轉軸與罐體之間設置有滾動軸承和動密封圈。

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