[實(shí)用新型]一種豆豉清洗設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821073252.7
• 申請(qǐng)日: 2018-07-09
• 公開（公告）號(hào): CN210008503U
• 公開（公告）日: 2020-02-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 郴州市鈺豐食品有限公司
• 主分類號(hào): A23N12/02
• 分類號(hào): A23N12/02;A23L5/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，包括：

依次連通的過濾機(jī)構(gòu)、離心機(jī)構(gòu)、清洗機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)；其中

所述過濾機(jī)構(gòu)包括：過濾室，分別開設(shè)在過濾室上的第一料口、第二料口；

所述第一料口位于過濾室的頂部，以適于向過濾室內(nèi)加入豆豉和殺菌液；以及

所述第二料口位于過濾室的側(cè)壁底部，以適于沉于殺菌液底部的豆豉跟隨殺菌液進(jìn)入離心機(jī)構(gòu)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述過濾室內(nèi)還設(shè)有位于第一、第二料口之間的過濾網(wǎng)，以適于豆豉穿過并沉入殺菌液底部。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述離心機(jī)構(gòu)包括：離心室、位于離心室內(nèi)的離心網(wǎng)兜和用于帶動(dòng)離心網(wǎng)兜自轉(zhuǎn)的離心電機(jī)；

所述離心網(wǎng)兜適于由下底面和側(cè)面形成一開口向上的圓錐空腔，以兜住進(jìn)入離心機(jī)構(gòu)的豆豉。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述離心室的側(cè)壁上分別開設(shè)有的第三料口、第四料口和第五料口；

所述第三料口位于離心室的側(cè)壁頂部，并通過第一導(dǎo)管與第二料口連通；

所述第四料口與第三料口相對(duì)設(shè)置，以適于離心網(wǎng)兜在自轉(zhuǎn)時(shí)將豆豉甩出，并從第四料口進(jìn)入清洗機(jī)構(gòu)(3)；

所述第五料口位于離心室的側(cè)壁底部，以排出進(jìn)入離心室的殺菌液。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述離心網(wǎng)兜位于第四料口、第五料口之間，且其開口大于下底面，以使離心網(wǎng)兜的側(cè)面傾斜向第四料口設(shè)置。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述清洗機(jī)構(gòu)包括：清洗室，分別開設(shè)在清洗室上的第六料口、第七料口和第八料口，位于清洗室內(nèi)的攪拌棒和用于帶動(dòng)攪拌棒轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌電機(jī)；

所述第六料口位于清洗室的側(cè)壁頂部，并通過第二導(dǎo)管與第四料口連通；

所述第七料口與第六料口相對(duì)設(shè)置，以適于向清洗室內(nèi)加入自來水；

所述第八料口位于清洗室的側(cè)壁底部，以適于沉入自來水底的豆豉跟隨自來水進(jìn)入出料機(jī)構(gòu)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述出料機(jī)構(gòu)包括：出料室，分別開設(shè)在出料室上的第九料口、第十料口和位于第九、第十料口之間的出料網(wǎng)盤；

所述第九料口位于出料室的側(cè)壁頂部，并通過第三導(dǎo)管與第八料口連通；

所述第十料口位于出料室的側(cè)壁底部，以排出出料室內(nèi)的自來水；以及

所述出料網(wǎng)盤適于盛放進(jìn)入出料室的豆豉。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述出料機(jī)構(gòu)還包括：位于出料網(wǎng)盤底部的導(dǎo)軌和用于帶動(dòng)出料網(wǎng)盤運(yùn)動(dòng)的出料氣缸；

所述出料網(wǎng)盤的一端適于漏出所述出料室，并通過推桿連接所述出料氣缸。

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的豆豉清洗設(shè)備，其特征在于，

所述第三導(dǎo)管適于穿過第九料口進(jìn)入出料室內(nèi)部，并延伸至出料網(wǎng)盤的中部上方。