[實用新型]便于切換刀具的組合刀具裝置

有效

• 申請號: 201821026692.7
• 申請日: 2018-06-28
• 公開（公告）號: CN209345905U
• 公開（公告）日: 2019-09-06
• 發明（設計）人: 趙思素
• 申請（專利權）人: 重慶捷工機械設備有限公司
• 主分類號: A21C11/24
• 分類號: A21C11/24;A21C9/04
• 代理公司: 深圳市壹品專利代理事務所(普通合伙) 44356
• 代理人: 江文鑫;周婷

1.便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，包括多層刀具結構以及供多層所述刀具結構沿橫向移動的第一移動結構，沿自上而下，各層所述刀具結構依序上下布置；所述刀具結構具有多組呈橫向間隔排列的刀具，所述刀具具有用于切割面皮形成面條的切割間隙，各層所述刀具呈錯位布置，各個所述切割間隙呈錯位布置；多層所述刀具結構分別相對固定所述第一移動結構。

2.如權利要求1所述的便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，所述刀具結構的上方設有用于對面皮打粉的打粉裝置，所述打粉裝置具有打粉出口，完成打粉的面皮從所述打粉出口朝下移動；沿自上而下方向，所述第一移動結構驅動各層所述刀具結構移動，使所述刀具的切割間隙與所述打粉出口呈上下對齊，切換各個所述刀具的切割間隙與所述打粉出口呈上下對齊，實現所述刀具的切換。

3.如權利要求2所述的便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，所述便于切換刀具的組合刀具裝置包括多個位置傳感器，各個所述位置傳感器對應所述各個刀具。

4.如權利要求1-3任意一項所述的便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，多層所述刀具結構包括上層刀具結構和下層刀具結構，所述上層刀具結構與所述下層刀具結構呈上下疊合狀布置，所述上層刀具結構的各個所述刀具呈同一平面布置；所述下層刀具結構的各個所述刀具呈同一平面布置。

5.如權利要求4所述的便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，所述上層刀具結構的兩個所述刀具之間形成間距區域，所述下層刀具結構的所述刀具的所述切割間隙與所述間距區域呈上下對齊布置。

6.如權利要求1-3任意一項所述的便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，所述第一移動結構包括并排且橫向布置的兩條第一導軌以及移動架，所述移動架活動固定兩條所述第一導軌，多層所述刀具結構分別相對固定所述移動架。

7.如權利要求6所述的便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，沿自上而下方向，多層所述刀具結構、所述移動架以及兩條所述第一導軌依次布置。

8.如權利要求6所述的便于切換刀具的組合刀具裝置，其特征在于，所述移動架的中部呈中空狀形成貫通區域，所述貫通區域分別連通所述移動架的上部和下部；各個所述刀具的切割間隙均處于所述貫通區域。