[實用新型]一種大豆膳食纖維油炸產(chǎn)品生產(chǎn)線

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820959072.2
• 申請日: 2018-06-21
• 公開（公告）號: CN209234898U
• 公開（公告）日: 2019-08-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 熊昌建
• 申請（專利權(quán)）人: 四川來金燕食品有限公司
• 主分類號: A23L11/00
• 分類號: A23L11/00;A23L11/30;A23L33/22;A23L5/10;A23L3/3589;A21B5/08;A21B3/07;A21B1/42;A21B1/40
• 代理公司: 四川力久律師事務(wù)所 51221
• 代理人: 劉童笛;馮精恒

1.一種大豆膳食纖維油炸產(chǎn)品生產(chǎn)線，其特征在于：包括油炸機(jī)(1)、脫油機(jī)(2)和調(diào)味機(jī)(3)；

所述油炸機(jī)(1)用于對胚片進(jìn)行油炸處理；

所述脫油機(jī)(2)用于油炸后的胚片脫油處理；

所述調(diào)味機(jī)(3)用于將調(diào)味料附著在脫油后的胚片上。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆膳食纖維油炸產(chǎn)品生產(chǎn)線，其特征在于：所述油炸機(jī)(1)包括進(jìn)料斗二、油炸機(jī)進(jìn)料鏈板體、開設(shè)有油槽(110)的機(jī)架以及設(shè)置于油槽(110)內(nèi)的物料運輸裝置(130)，所述物料運輸裝置(130)包括固定架以及連接于固定架的運送帶，所述固定架擱置油槽(110)內(nèi)壁上，所述油槽(110)上端設(shè)置有油煙罩(120)，所述油槽(110)的進(jìn)油端和出油端分別通過管道與循環(huán)油加熱系統(tǒng)連通。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種大豆膳食纖維油炸產(chǎn)品生產(chǎn)線，其特征在于：所述循環(huán)油加熱系統(tǒng)包括加熱罐(140)和排空管(150)；所述加熱罐(140)內(nèi)設(shè)有加熱裝置(170)，所述排空管(150)設(shè)置于加熱罐(140)的頂部，用于加熱罐(140)內(nèi)的多余氣體排放；所述加熱罐(140)側(cè)面與所述油槽(110)通過管路循環(huán)連接；所述油槽(110)底部與加熱罐(140)底部連接的管道上設(shè)置有強(qiáng)制循環(huán)泵(160)，所述循環(huán)油加熱系統(tǒng)還包括用于控制加熱裝置(170)功率的溫控裝置(180)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆膳食纖維油炸產(chǎn)品生產(chǎn)線，其特征在于：所述脫油機(jī)(2)包括脫油機(jī)機(jī)架(210)、圓錐容器(220)脫油機(jī)機(jī)殼(230)、攪拌器、內(nèi)側(cè)提升軸(270)、電機(jī)裝置(280)、油缸(290)、缸桿(211)、攪拌軸(212)、切換油缸(214)、曲軸(215)、攪拌器二(240)、密封錐(250)、錐底(260)、出料孔(213)；所述圓錐容器(220)與脫油機(jī)機(jī)殼(230)同心設(shè)置，所述圓錐容器(220)內(nèi)設(shè)有攪拌器二(240)，攪拌器二(240)連接攪拌軸(212)，攪拌軸(212)內(nèi)設(shè)有內(nèi)側(cè)提升軸(270)，攪拌軸(212)外安裝有軸承，內(nèi)側(cè)提升軸(270)通過缸桿(211)與油缸(290)相連，油缸(290)設(shè)在內(nèi)側(cè)提升軸(270)的上方，油缸(290)固定在脫油機(jī)機(jī)架(210)上，攪拌軸(212)上設(shè)有切換油缸(214)，切換油缸(214)下方通過缸桿(211)連接有曲軸(215)，所述內(nèi)側(cè)提升軸(270)的底端連接有密封錐(250)，所述密封錐(250)上方側(cè)邊設(shè)有出油口(216)，密封錐(250)下方設(shè)有錐底(260)，所述錐底(260)與圓錐容器(220)相通，錐底(260)的底端設(shè)有出料孔(213)；所述圓錐容器(220)的側(cè)壁上均勻密布有若干小孔。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種大豆膳食纖維油炸產(chǎn)品生產(chǎn)線，其特征在于：所述調(diào)味機(jī)(3)包括調(diào)味機(jī)機(jī)架(310)，所述調(diào)味機(jī)機(jī)架(310)上設(shè)有配料裝置(311)，所述配料裝置(311)用于輸送調(diào)料；所述配料裝置(311)的出料口下端設(shè)有滑槽(312)，所述滑槽(312)的出料口與混合攪拌器(313)的進(jìn)料口連通。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的大豆膳食纖維油炸產(chǎn)品生產(chǎn)線，其特征在于：進(jìn)料斗二和油炸機(jī)進(jìn)料鏈板體連通，所述油炸機(jī)進(jìn)料鏈板體和物料運輸裝置相對接，所述物料運輸裝置(130)的出料端設(shè)于圓錐容器(220)上端，出料孔(213)與脫油機(jī)出料鏈板體的進(jìn)料口相對接，滑槽(312)的進(jìn)料口與脫油機(jī)出料鏈板體的出料口相接。