[實用新型]滅酶裝置和食物料理機有效
| 申請號： | 201820940830.6 | 申請日： | 2018-06-15 |
| 公開（公告）號： | CN208926044U | 公開（公告）日： | 2019-06-04 |
| 發明（設計）人： | 伍世潤;何柏鋒;劉小凱;孫毅;蘇瑩;黃德萬;梅長云 | 申請（專利權）人： | 廣東美的生活電器制造有限公司 |
| 主分類號： | A47J43/046 | 分類號： | A47J43/046;A47J43/07;A47J31/00;A47J31/44 |
| 代理公司： | 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287 | 代理人： | 胡海國 |
| 地址： | 528311 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 出料口 滅酶裝置 輸送裝置 蒸汽發生裝置 食物料理機 本實用新型 蒸汽入口 儲存箱 料理 滅酶 滅酶處理 側壁沿 出汽口 運行時 出料 封堵 漸縮 腔壁 連通 靜止 開口 儲存 便利 應用 | ||
1.一種滅酶裝置，用于對物料進行滅酶處理，其特征在于，包括：
外殼，所述外殼開設有第一出料口；
儲存箱，所述儲存箱設于所述外殼內，所述儲存箱內形成有滅酶腔，所述滅酶腔的腔壁開設有蒸汽入口和第二出料口，所述第二出料口的開口深度H小于單顆物料的高度D，所述第二出料口的側壁沿出料方向呈漸縮設置；
蒸汽發生裝置，所述蒸汽發生裝置設于所述外殼內，所述蒸汽發生裝置的出汽口與所述蒸汽入口連通；
輸送裝置，所述輸送裝置設于所述外殼內，所述輸送裝置于靜止時封堵所述第二出料口；所述輸送裝置于運行時將物料由所述第二出料口輸送至所述第一出料口。
2.如權利要求1所述的滅酶裝置，其特征在于，所述第二出料口的側壁呈斜面設置。
3.如權利要求2所述的滅酶裝置，其特征在于，所述第二出料口的側壁的傾斜角度α范圍是30°-80°。
4.如權利要求2所述的滅酶裝置，其特征在于，所述第二出料口的側壁的尖端呈圓角設置。
5.如權利要求4所述的滅酶裝置，其特征在于，所述第二出料口側壁的尖端圓角的半徑R不低于0.3mm。
6.如權利要求1所述的滅酶裝置，其特征在于，所述第二出料口的開口深度H為2mm-3mm。
7.如權利要求1至6中任一項所述的滅酶裝置，其特征在于，所述滅酶腔的腔壁開設有讓位口，所述滅酶腔的鄰近所述讓位口的腔壁設有密封圈，所述密封圈貫穿所述讓位口設置，所述密封圈貫穿所述讓位口的一端朝向所述輸送裝置延伸并抵接所述輸送裝置，以封堵所述儲存箱與所述輸送裝置之間的間隙；
所述密封圈環繞所述讓位口設置，并圍合形成所述第二出料口。
8.如權利要求1至6中任一項所述的滅酶裝置，其特征在于，所述滅酶腔的腔壁開設有讓位口，所述讓位口的側壁凸設有延伸部，所述延伸部朝向所述輸送裝置延伸設置，所述延伸部環繞所述讓位口設置，并圍合形成所述第二出料口。
9.如權利要求1至6中任一項所述的滅酶裝置，其特征在于，所述儲存箱還包括設于所述滅酶腔內的攪拌組件。
10.如權利要求9所述的滅酶裝置，其特征在于，所述滅酶裝置還包括驅動組件，所述驅動組件驅動所述攪拌組件對所述滅酶腔內的物料進行攪拌。
11.如權利要求1至6中任一項所述的滅酶裝置，其特征在于，所述儲存箱還包括設于所述滅酶腔內的發熱組件；
且/或，所述外殼的下端凸設有連接部。
12.一種食物料理機，其特征在于，包括主機、攪拌杯組件、及如權利要求1至11中任一項所述的滅酶裝置，所述攪拌杯組件設于所述主機，所述滅酶裝置設于所述主機，所述滅酶裝置的第一出料口與所述攪拌杯組件的內腔連通。
13.如權利要求12所述的食物料理機，其特征在于，所述滅酶裝置與所述主機活動連接；和/或，所述滅酶裝置與所述主機可拆卸連接。
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