[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201820899397.6
• 申請日: 2018-06-11
• 公開（公告）號: CN209331720U
• 公開（公告）日: 2019-09-03
• 發明（設計）人: 李澤涌;陳建新;呂華
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/06;A47J36/24
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所 11336
• 代理人: 劉明霞;陳名莉

1.一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具(100/200)包括：

煲體(110)；以及

蓋體(120/220)，所述蓋體(120/220)可開合地設置在所述煲體(110)上，當所述蓋體(120/220)蓋合在所述煲體(110)上時，所述蓋體(120/220)與所述煲體(110)之間形成烹飪空間(140)，所述烹飪空間(140)包括食物存放空間和所述食物存放空間上方的腔體空間，其中，所述蓋體(120/220)包括：

紅外發熱元件(150/250)，所述紅外發熱元件(150/250)向所述腔體空間輻射紅外線，所述紅外發熱元件(150/250)為含碳的直接發熱元件，所述紅外線的主要波長為1.5μm～25μm；以及

測溫裝置，所述測溫裝置監測所述腔體空間的溫度。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述紅外線的主要波長為5μm～15μm。

3.根據權利要求1或2所述的烹飪器具，其特征在于，所述紅外發熱元件為碳纖維電熱管或碳化硅電熱管。

4.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述碳纖維電熱管或所述碳化硅電熱管的功率為20W～1000W。

5.根據權利要求4所述的烹飪器具，其特征在于，所述碳纖維電熱管或所述碳化硅電熱管的功率為20W～100W。

6.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述碳纖維電熱管或所述碳化硅電熱管的直徑為6mm～20mm。

7.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述碳纖維電熱管或所述碳化硅電熱管的直徑為8mm～12mm。

8.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述碳纖維電熱管或所述碳化硅電熱管的形狀為U形、燭形、環形、梨形、半圓形、螺旋形中的一種。

9.根據權利要求1或2所述的烹飪器具，其特征在于，所述紅外發熱元件為碳纖維電熱膜。

10.根據權利要求1或2所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體(120/220)包括反射件(160)，所述反射件(160)設置在所述紅外發熱元件(150/250)的上方。

11.根據權利要求1或2所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體(120/220)包括隔熱件(170)，所述隔熱件(170)設置在所述紅外發熱元件(150/250)的上方。

12.根據權利要求1或2所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體(120/220)包括：

內蓋(123)，所述內蓋(123)為可拆內蓋并且至少部分透光。

13.根據權利要求12所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體(120/220)包括隔離件(180)，所述隔離件(180)至少部分透光并且設置在所述內蓋(123)與所述紅外發熱元件(150/250)之間。