[實用新型]一種用于和面裝置的攪拌擠壓機構

有效

• 申請號: 201820856956.5
• 申請日: 2018-06-04
• 公開（公告）號: CN209057915U
• 公開（公告）日: 2019-07-05
• 發明（設計）人: 鄒兆強
• 申請（專利權）人: 江西金昌食品有限公司
• 主分類號: A21C1/14
• 分類號: A21C1/14
• 代理公司: 蘇州潤桐嘉業知識產權代理有限公司 32261
• 代理人: 趙麗麗

1.一種用于和面裝置的攪拌擠壓機構，所述的攪拌擠壓機構安裝于和面裝置的和面倉(1)的呈圓柱形的和面腔(100)內，其特征在于包括沿水平方向設置且貫穿和面腔(100)的主軸(21)，所述的主軸(21)上套設有至少兩個用于與和面腔(100)的內壁配合用于擠壓面團的擠壓塊(22)，所述的擠壓塊(22)的外形呈圓柱形且偏心安裝在主軸(21)上，所述的主軸(21)上且位于相鄰兩擠壓塊(22)之間設有用于帶動面團移動的刮壁槳葉(23)，所述的刮壁槳葉(23)包含連接在主軸(21)上的連接部(231)，所述的連接部(231)上設有相對倉體(11)滑動的刮片(232)。

2.根據權利要求1所述的一種用于和面裝置的攪拌擠壓機構，其特征在于所述的刮片(232)相對主軸(21)的軸線傾斜設置。

3.根據權利要求2所述的一種用于和面裝置的攪拌擠壓機構，其特征在于所述的主軸(21)上等間距地設有四塊擠壓塊(22)，相鄰兩擠壓塊(22)之間設有刮壁槳葉(23)，所述的刮壁槳葉(23)錯開設置以避免相鄰兩刮壁槳葉(23)的刮片(232)發生干涉。

4.根據權利要求1至3任一項所述的一種用于和面裝置的攪拌擠壓機構，其特征在于所述的主軸(21)包含與支承座(103)轉動連接的轉動部(211)和連接在兩轉動部(211)之間的用于安裝擠壓塊(22)和刮壁槳葉(23)的安裝部(212)，所述的安裝部(212)的橫截面呈多邊形，所述的擠壓塊(22)設有與安裝部(212)配合的多邊形通孔A(221)，所述的刮壁槳葉(23)的連接部(231)上設有與安裝部(212)配合的多邊形通孔B(233)。