[實用新型]一種射頻解凍裝置有效
| 申請號: | 201820807231.7 | 申請日: | 2018-05-29 |
| 公開(公告)號: | CN208768875U | 公開(公告)日: | 2019-04-23 |
| 發明(設計)人: | 陳瑜;苗斌 | 申請(專利權)人: | 四川北牧南江黃羊集團有限公司 |
| 主分類號: | A23L3/365 | 分類號: | A23L3/365;A23L5/30 |
| 代理公司: | 成都弘毅天承知識產權代理有限公司 51230 | 代理人: | 白小明 |
| 地址: | 636600 四川省巴中*** | 國省代碼: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 解凍 食品原料 上極板 下極板 射頻 射頻發生器 解凍裝置 容納空間 射頻加熱 射頻空間 營養物質損失 隔板 本實用新型 微生物生長 頂部設置 交變電場 解凍方式 殼體內部 熱風系統 影響食品 自然解凍 進風口 排風口 熱風 分隔 殼體 耗時 通電 繁殖 | ||
1.一種射頻解凍裝置,包括殼體(1),所述殼體(1)內部被一隔板(2)從上到下分隔為射頻空間(22)和容納空間(21);所述容納空間(21)的側壁上設置有進風口,所述射頻空間(22)頂部設置有排風口;其特征在于:還包括食品原料盒(6)、對食品原料盒(6)內冷凍食品加熱解凍的射頻加熱機構、設置在容納空間(21)內并與食品原料盒(6)內部連通的熱風系統;所述射頻加熱機構包括設置在容納空間(21)內的射頻發生器(3)、從上到下相對設置在射頻空間(22)內的上極板(4)和下極板(5);所述射頻發生器(3)分別與上極板(4)和下極板(5)連接,且通電后在上極板(4)和下極板(5)之間形成交變電場;所述食品原料盒(6)位于上極板(4)和下極板(5)之間。
2.根據權利要求1所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述下極板(5)設置在隔板(2)頂部,所述上極板(4)通過連接架高度可調節地設置在下極板(5)的正上方。
3.根據權利要求2所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述連接架包括平行設置在射頻空間(22)內同一高度位置的兩根橫桿(7),兩根橫桿(7)兩端均設置有連接孔;所述連接孔內均設置有與上極板(4)頂部連接的連接桿(8);所述連接桿(8)通過螺母高度可調節地固定在橫桿(7)上。
4.根據權利要求1所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述下極板(5)上設置有接地線。
5.根據權利要求1所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述食品原料盒(6)底部設置有若干布氣孔(61),食品原料盒(6)底部四周設置有擋體,所述擋體與食品原料盒(6)底部和下極板(5)之間圍成一個熱風緩沖空間;所述熱風系統與熱風緩沖空間連通。
6.根據權利要求5所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述下極板(5)上設置有與擋體相匹配的卡槽(51)。
7.根據權利要求1所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述熱風系統包括設置在所述進風口上的風罩(9),所述風罩(9)遠離進風口一端設置有送風管,所述送風管依次貫穿檔板和下極板(5)與食品原料盒(6)內部連通;所述風罩(9)內靠近進風口一端設置有進風扇(10),靠近送風管一端設置有電加熱元件(11)。
8.根據權利要求1所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述排風口上設置有出風扇(12)。
9.根據權利要求1所述的一種射頻解凍裝置,其特征在于:所述食品原料盒(6)的材質為聚丙烯材料。
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