[實用新型]一種食品煙熏爐

有效

• 申請號: 201820802723.7
• 申請日: 2018-05-28
• 公開（公告）號: CN208987672U
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發明（設計）人: 邱小文
• 申請（專利權）人: 湖南省邱記食品有限公司
• 主分類號: A23B4/052
• 分類號: A23B4/052
• 代理公司: 長沙中海宏圖專利代理事務所(普通合伙) 43224
• 代理人: 羅霞

1.一種食品煙熏爐，包括爐體(1)和爐門(2)，所述爐體(1)底部設有燃燒室(3)，爐體(1)中部設有煙熏室(4)，爐體(1)頂部設置有排煙口(5)，所述煙熏室(4)內設置有置物架(6)，其特征在于：所述燃燒室(3)內設置有燃燒盤(7)，所述爐體(1)與煙熏室(4)之間設置有與燃燒室(3)連通的煙道(8)，所述煙熏室(4)的內壁上均勻設置有與所述煙道(8)連通的出煙口(9)；所述置物架(6)包括轉軸(10)和支架(11)，所述支架(11)平行設置于轉軸(10)的中部，所述轉軸(10)的頂部與設置于爐體(1)內的旋轉裝置相連。

2.根據權利要求1所述的煙熏爐，其特征在于：所述轉軸(10)底部設置有擋板(12)，擋板(12)上均勻開有滴油孔(13)。

3.根據權利要求1所述的煙熏爐，其特征在于：所述轉軸(10)底部連接有接油盤(14)。

4.根據權利要求3所述的煙熏爐，其特征在于：所述接油盤(14)上開有排油口(15)。

5.根據權利要求1所述的煙熏爐，其特征在于：所述支架(11)包括軸套(16)和均勻設置于軸套(16)上的架桿(17)。

6.根據權利要求5所述的煙熏爐，其特征在于：所述架桿(17)上表面均勻開有凹槽(18)。

7.根據權利要求1所述的煙熏爐，其特征在于：所述支架(11)至少為2個，且相鄰支架之間的間距大于等于40厘米。

8.根據權利要求1所述的煙熏爐，其特征在于：所述爐體(1)底部設置有萬向輪(19)。